Ajiaco y Fríjoles Niza- Colina — Restaurant in Bogota, Capital District

Debo decir q este sitio es un DESASTRE, y lastimosamente sonnlos mismos meseros los q van a llevar a q este sitio mas tarde q temprano se quiebre. Llegamos a las 2 pm. Habian unas 30 personas haciendo la fila y decidimos esperar, eran conmigo 6 personas. Pasaban los minutos entraban mesas de 2 de 3 de 4 de 7 de 7 pero de 6 NO. En fin logramos entrar a las 3.20 despues de una cantidad de mentiras de las perdonas encargadas donde nos decian la mesa esta lista en 2 minutos, pasaban 10 minutos y llegaba otra persona, estamos ya levantando los platos y alistando la mesa, pasaban otros 10 min y una nueva persona voy reviso y ya vengo por ustedes.... en fin... 3.20 entramos... super rapido nos atendieron despues de hablar con la supuesta administradora... listos ahora si... pidamos... no pero no hay sino presentacion pequeña, listo entonces 6 platos pequeños. 3.30, 3.40, 3.50 3.58 y busque a la mesera y no estaba en el sitio, estaba afuera hablando por celular, fuimos a la cocina y los meseros entre ellos hablando en voz baja... muchas mesas esperando almorzar despues de casi 2 horas esperando... 4.10 se acerca un mesero si buenas es q se noa perdio su comanda me repiten por favor el pedido,,, se nos acabo la paciencia, noa fuimos, nadie puso la cara solo al salir alguien de ellos se acerco y nos dijo sr es q no hay nada, estamos esperando q salga la segunds produccion del dia y mientras tanto veiamos platos y platos saliendo para llevar a domicilio... NO LO RECOMIENDO, NO VAYAN, NO INVITEN A NADIE,NO PASEN UN MAL MOMENTO,,,SON PERSONAS MENTIROSAS Y LO PEOR ES Q LES IMPORTA UN BLEDO,,,personas q entraron 15 o 30 minutos antes q nosotroa estan furiosos y se unieron a nuestra molestia... UN VERDADERO DESASTRE....OJALA EL DUEÑO LEA ESTA CRITICA Y HAGA ALGO,,,SUS EMPLEADOS ESTAN LLEVANDO ESTE SITIO...

Tuve dudas sobre ir o no al lugar. Las reseñas no eran nada buenas, y muchas de ellas hablaban de las largas esperas para servir la comida y la baja calidad de la misma (teniendo en cuenta que solo son 2 platos), pero realmente me lleve una sorpresa muy positiva. La relación precio - calidad - cantidad es muy buena. No son para nada los mejores frijoles ni el mejor ajiaco que me he comido, pero eso no significa que sean malos; son muy buenos igualmente. Lo más positivo es que realmente creo que están poniendo atención a los comentarios negativos, porque muchos hablaban de esperas muy largas, en algunos casos de más de 45 minutos, y en cambio, mi experiencia fue casi inmediata al igual que otras personas que estaban al rededor mío. Esperamos máximo 10 minutos para que nos sirvieran 3 menus completos. Cómo dije antes, no son los mejores frijoles y el mejor ajiaco que me he comido y creo que los puntos más importantes a mejorar son la carne "en polvo" que tiene muy poco sabor e incluso los frijoles, que pueden tener más "sazón". Los platanos y los chicharrones...

Fui con mi familia a las 12:15. Habia personas en la fila, y adentro estaba lleno. La espera se veia larga, ya que todas las personas adentro acababan de entrar y todos estaban esperando su comida. Un mesero vio que ibamos con alguien que no podia caminar, eramos solo 3 asi que recibimos mesa a los 10 minutos. Tomaron el pedido rápido, pero demoraron 25 minutos en servir la comida. Mucha espera para un restaurante con solo dos platos en el menú. Cuando llego la comida, los platos con los acompañamientos estaban fríos, parecía recalentado. La carne que acompaña los frijoles parecía harina fría, simplemente terrible. Por el mismo precio en un restaurante casero se come algo más rico y sin tanta espera. El resto de la comida en cuanto a sabor no estaba mal, pero nada que de verdad amerite tanta espera y esas filas. Salimos a la 1:25 y había demasiada fila ya afuera. El mesero recibió nuestros comentarios al final de manera muy profesional y fue muy servicial. Ojalá mejoren ya que es una buena...