Cerveceria 3 Cordilleras Bogotá — Restaurant in Bogota, Capital District

Typical modern mega craft. Attractively laid out spot focusing on a stage with a huge brew house visible as a backdrop. For such a large system they have a fairly boring lineup of beers, half of which were unavailable.

Tacos: Living in Mexico, decided to check out the tacos in Colombia for fun. They're good! Not great, but good. The mix has a chicken taco which is by far the best, a chorizo taco which leaned almost into hotdog territory, and a chicharrón taco, which were too hard. The salsa was really unique and tasty

The veggie burger was good too. It's not a veggie pattie like you might expect in the states, it's mushrooms, guacamole, etc... And house made fries from local potatoes. No complaints there.

The beer is aggressively mediocre. Very low strength, very mild. It's fine, but forgettable.

Service was exceptional. Digital menu was a pain in the ass to use, one of the worst I've seen. Just link a menu, the whole flip through experience is...

Visité 3 cordilleras el viernes pasado, la verdad soy una persona amante de todo tipo de cerveza, pedí la degustación que aparece en el menú y me dijeron que no estaba disponible porque no tenía copas supuestamente, iba con un grupo grande y todos queríamos degustar para así después pedir en jarra nuestra favorita, pero todos quedamos decepcionados, la comida nos hizo daño y es increíble cómo ofrecen un postre en el menú y al momento de ordenar, no lo tienen disponible, yo tengo amplia experiencia en restaurantes y bares de este tipo, de toda clase de precios, es casi que un crimen un lugar con este nombre y con estos precios ofrecer productos en la carta, antojar al cliente y que al momento de ordenar no tengan varias cosas disponibles, con un día de anticipación organicé mi vista y miré el menú y ya sabía lo que iba a pedir, en que órden y como lo quería (todo basándome en la carta oficial) y es decepcionante cambiar los planes a último momento en cuanto a lo que quería y podía pedir. Si no lo tiene disponible o no es rentable, saquélo del menú, si no tiene copas o la materia prima para hacer el postre u otros platos está escasa en la cocina, tienen graves problemas de administración, el que revisa el inventario no está haciendo su mejor trabajo, según lo que leo en otras experiencias es un problema recurrente, como consejo deberían mejorar en este aspecto.

Lo bueno, la música en vivo, soy músico profesional y realmente es lo mejor del lugar, la cervezas que probamos, deliciosas, de eso no hay duda, nos quedamos con las ganas de probarlas todas ya que repito no tiene disponible la degustación mostrada en la carta. La charla cervecera, acertada, todo muy bien.

Lo recomiendo como plan diferente si les gusta mucho la cerveza, es un muy buen lugar para escuchar musica en vivo, el sonido es muy profesional y para conocer la historia de esta marca. La comida deja mucho que desear por el precio en tamaño y en identidad única, unas papas rústicas casi 10k unas de las más caras que probé en Bogotá y la verdad no tienen nada especial; A mi y a mis invitados nos sentó mal la comida en el estómago. La atención fue buena, ninguna queja, la única observación sería que no sé si no tiene claros los números de las mesas pero en varias ocasiones llegaban de la nada jarras de cerveza que nunca pedimos, comida y resultan que era para otra mesa, que falta de respeto con la persona que pidió esa jarra o esa comida, productos contaminados de mesa en mesa, no sucedió una vez, sucedió varias veces, siento que no es algo tan malo, pero es a tener en cuenta, si esto pasa todos los días es...

I had an outstanding experience at Cerveceria 3 Cordilleras in Bogotá. The atmosphere was vibrant, the service was excellent, and the beer selection was impressive. I tried several of their craft beers, and each one was a delight to my taste buds. The food menu was equally impressive, with a wide range of delicious options. The staff was knowledgeable and accommodating, making our visit memorable. I highly recommend Cerveceria 3 Cordilleras for anyone looking for a great place to enjoy craft beer and exceptional food. It's a 5-star experience that I would...