Forchetta Restaurante — Restaurant in Bogota, Capital District

Conocemos este restaurante gracias a un video de tik tok y decidimos ir a visitarlo. Es un lugar un poco escondido pero fácil de encontrar, al llegar a la casa donde funciona no hay una cara visible que ubique a las personas y las meseras que pasan de puerta en puerta ni se percatan de la llegada, tuvimos que llamar la atención de una de ellas para que nos ubicará y no lo hizo con buena actitud, la atención tanto para encontrar una mesa y tomar el pedido fue extremadamente demorada. Los platos con buena sazón y con una muy buena relación calidad - precio, en especial las croquetas de pollo ¡De otro mundo! Lastima que la atención no estuviera a la altura del producto que tienen, sin duda deben mejorar tanto la actitud de sus empleados como la capacidad para...

Por las reseñas, vine con muchas expectativas pero me fue muy mal, entramos a las 3 pm directo al segundo piso, nos sentamos en una mesa vacía y nadie del sitio para atender, 5 minutos después aparece una mesera y me tocó hacerle señas para que nos diera la carta y no volvió a aparecer, 3:30 pm me tocó bajar a buscar a alguien para que me atendiera y otra mesera me dice que ya suben. Suben a los 5 minutos a tomar el pedido (35 minutos después de ingresar) y me dicen que los platos se demoran entre 40 y 50 minutos. Es en serio 35 minutos para que nos atiendan? Y en total casi una hora y media se debe esperar desde que uno llega hasta que le llevan el...

¡Deliciosa pasta carbonara! Sin dudar regresaría. Falta un poco más de comunicación al llegar al lugar, que den la bienvenida y le expliquen a uno que se tardan un poco porque los platos son de preparación especial, porque llegamos, casi no nos saludaron, no sabíamos por donde entrar bien y cuando llegamos a la mesa nadie llegaba a decirnos nada por un buen rato, una pareja que estaba en otra mesa se incomodó por lo mismo. Pero al final la comida es deliciosa (solo que uno queda con muchas ganas de más) y uno entiende que haya demanda o que se tomen su tiempo para cocinar. Todo es...