El chato parrilla — Restaurant in Tiquiza

Chato Parrilla, ubicado en Chía, ha sido conocido durante años por ofrecer una deliciosa experiencia gastronómica que ha atraído a muchos comensales de la región. La calidad de la comida es innegable; los cortes de carne, las preparaciones a la parrilla y la variedad de platos típicos han sido elogiados por su sabor y presentación. Sin embargo, en los últimos meses, se ha observado una tendencia preocupante que ha afectado la experiencia general de los clientes.

Una de las quejas más frecuentes es que las porciones de absolutamente todo, desde los platos principales hasta las bebidas, se han reducido de manera notable. Cada mes, los comensales notan que las cantidades son más pequeñas, lo que resulta decepcionante para aquellos que esperan disfrutar de una comida abundante y satisfactoria. Este cambio no se limita solo a los alimentos; incluso las bebidas se sirven en menores cantidades, lo que ha generado descontento entre los habituales. Lo que agrava aún más la situación es que, a pesar de la disminución de las porciones, los precios han ido en aumento. Los clientes sienten que no tiene sentido pagar más por recibir menos, lo cual claramente disminuye la relación calidad-precio que alguna vez fue uno de los atractivos de Chato Parrilla.

Además de la reducción en las porciones y el aumento de precios, el servicio también ha desmejorado significativamente. En las dos últimas visitas, varios clientes han notado que el tiempo de espera para recibir los platos ha excedido los 45 minutos, lo cual es inaceptable para muchos. Esta demora sugiere que el restaurante podría estar operando con menos personal tanto en el área de servicio como en la cocina. La falta de meseros y un equipo de cocina reducido parecen ser las causas principales de este retraso, afectando la eficiencia y la satisfacción del cliente.

Es lamentable ver cómo un lugar que anteriormente era un excelente destino para disfrutar los fines de semana ha caído en un declive tan notable. La calidad de la comida sigue siendo buena, pero la reducción en las porciones, el aumento de los precios y el servicio lento han desanimado a muchos clientes leales. La experiencia general ha desmejorado en todos los sentidos, lo cual es una pena para quienes consideraban Chato Parrilla como un lugar favorito para comer en familia o con amigos.

En resumen, Chato Parrilla en Chía ha visto una disminución en la calidad de su servicio y la cantidad de sus porciones, mientras que los precios continúan subiendo. Esta combinación ha generado una notable insatisfacción entre los clientes, quienes esperan que el restaurante tome medidas para recuperar su antigua reputación de buen servicio y excelente relación...

Amazing steakhouse! Portions are huge. There are very limited options if you don't eat meat. No fish options. It's a family run place and it's cooked in the spot. Very filling. No reservations taken on the weekends. Gets very busy. Go at least an hour ahead to get your table. About 15-18 tables for families. Would...

Lugar pequeño hay fila para el ingreso pero no hay reservas El personal agradable los toping regular calidad guacamole y aji muy regular y la comida acompañada de una arepita de masa con queso y una papa tipo asadero sin sabor(R12) y la.comida bife de chorizo parece que lo asaron en estufa y/o asador a gas y terrible.... parecia medio cocinado arrebatado etc . sin ningún sabor... entrada de chunchullo terrible con todo lo de por dentro y 4 papás criollas que sabían cómo a moho y una arepita ... el otro plato la carne igual cocinada y con la salsa artificial que le daba el sabor en resumen muchísimos.mejores lugares en chia con muy buen manejo del brasero para las carnes ..... En lo personal no lo recomiendo para nada muy...