Restaurante Chubascos — Restaurant in Sabanilla

La comida es un espacio para compartir buenos recuerdos y memorias... Sin embargo, cuando un restaurante no cumple su premisa básica de servir en tiempo y en forma lo que sus comensales solicitan es cuando esos buenos recuerdos y memorias se tornan en malos.

El día de hoy fui con mis papás y esposa a comer al restaurante, anteriormente lo habia hecho y me había gustado su comida... aunque sabía que el tiempo de servicio era lento decidí llevar a mis seres queridos al lugar porque sus instalaciones son agradables. Al llegar la propietaria nos saludó amablemente y nos invitó a pasar.

Luego de estar sentados por más de 10 minutos mi esposa debió pedir el menú.

Decidimos pronto por la comida y refrescos, y aquí es cuando el tiempo de demora se volvió insostenible: más de 1 hora esperando por los platos principales. Ya el restaurante estaba vacío y los meseros más bien estaban acomodando mesas y sillas confirme pasaba el tiempo.

Mi esposa se paró y preguntó por la comida, la mesera se acercó a nosotros y dice que olvidó pasar la comanda de la comida, que la disculpemos por la omisión. Valga decir que al llevar los refrescos, mucho tiempo antes, le hicimos la pregunta sobre el tiempo de salida de los platillos y nos indicó que saldría pronto, es decir nos mintió.

Mi papá, quien tenía más de 8 horas en ayuno por un procedimiento médico tomó la iniciativa y nos fuimos. Yo por decencia decidí pagar los refrescos y unas prensadas que pidió mi esposa, que fue lo único que llegó a la mesa. Decido adjuntar la factura como evidencia de lo dicho y que esto es una reseña sincera del pésimo servicio recibido hoy.

Mi papá se acercó a la propietaria y le comentó directamente su molestia, y aunque ella ofreció una disculpa, el daño ya estaba hecho. Uno va a un restaurante con la finalidad pura de comer, si esto esto no se cumple, ¿Para qué ir?

¿Por qué me tomo el tiempo de escribir extensamente sobre mi experiencia? Por qué lo que debió ser una experiencia agradable, se convirtió innecesariamente en un mal recuerdo y eso, no...

Chubascos is an authentic Costa Rican restaurant. Their main dish consist of various food items such as beans, rice, potato, your choice of meat, salad and pickles on the side. I tried Plantain empanadas for the first time and I liked the fried crust part but not so much the fillings. It was a pity I couldn’t find ceviche here, but perhaps they have a reason to design their menu this way.

The staff are very welcoming and friendly. They spoke some English that was accommodating to make the...

Great Place for some family time, get early since around lunch time it gets pretty full, it might take a while for them to serve the food it's worth it, good location, you can take some time to relax after eating since they have a lot of green space in the back to just lay down. Prices are below average considering the size of each place, they are HUGE so take that into consideration when ordering. Sell beer, have veggie option, Kid friendly, sometimes cold so bring a...