Amazing restaurant with great atmosphere, service and food matching the quality of great Italian restaurants in Prague. You will be pleasantly surprised by this little cosy place offering calm vibes and high quality food ranging from Italian pasta to beef or seafood, which you can accompany with a fine white or red wine from a relatively wide selection of Italian wines. The restaurant aims to deliver unusual and heartwarming experience as far as service and Italian food is concerned. Make sure to grab a tiramisu after you have finished your main meal because it is very good. And you should not miss out on coffee either, If that is what you fancy. To sum everything up, I would simply call it a miracle of Nový Bor, as it is something you would not expect but it will leave you with a special experience you...
Read moreZastávka v restauraci La Vita je pro milovníky italského jídla skoro povinností.
La Vita je skvělá restaurace, která se nachází téměř uprostřed města Nový Bor a přináší autentický italský zážitek prostřednictvím své nabídky středomořské kuchyně. Pokud hledáte kombinaci výtečných ryb, čerstvé zeleniny a lahodných mořských plodů, La Vita je pro vás tou správnou volbou.
Ale v menu restaurace La Vita najdete i steak ze svíčkové, který jsem si také dal a musím říct, že byl asi nejlepší za posledních 5 let, co jsem měl. Steak byl podávaný s chřestem a s holandskou omáčkou dotvořený italskou šunkou, to vše dodalo chuti jedinečný charakter. Jen tak mimochodem ten nejlepší steak co jsem doposud měl, byl od stejného kuchaře, tedy majitele restaurace. To ale v té době vařil krátce v jedné restauraci v České Lípě.
Také milovníci mořských plodů nebudou zklamáni. La Vita si zakládá na tom, že nabízí čerstvé ryby a mořské plody, které jsou pečlivě připraveny tak, aby zachovaly svou přirozenou chuť a kvalitu. Grilovaný mečoun nebo šťavnaté plátky lososa , vše je tu připraveno s dokonalostí.
Kromě steaků a mořských plodů zde mají také vynikající salámky a sýry. Pokud jste milovník těchto italských dobrot, jako já, neměli byste si nechat ujít jejich nabídku. Salámky jsou výborně uzené a mají bohatou chuť, zatímco sýry jsou krémové a aromatické. Tyto lahůdky jsou ideálním doplňkem k vínu nebo jako součást předkrmu.
Atmosféra restaurace La Vita je velmi příjemná a pohodová. Interiér je vkusně zařízený a personál je vstřícný a ochotný. Cena je mírně vyšší, ale vzhledem k vysoké kvalitě jídla a celkového zážitku je to rozhodně oprávněné.
Celkově vzato, restaurace La Vita je skvělým místem pro všechny milovníky...
Read moreI was actually skeptical to go there, because there is only 5-star reviews… but I am so happy to find this place. We went there for dinner first. We liked it so much that we went back there for lunch next day.
Simple menu, great ingredients and good service. We were very satisfied.
I would recommend pasta dishes. We had pasta with black truffle, carbonara. Both were so good!! Tiramisu, panna cotta are also great. I loved their strong coffee.
This is probably one and only high-end restaurant in Nový bor. Atmosphere, service, food, presentation,...
Read more