Restaurace Stodola - Ostrava Hrabová — Restaurant in okres Ostrava-město

Na Garden food festivalu v Ostravě, jsme dostali u stánku "Stodoly" vizitku s pozváním, ať se přijdeme podívat i do jejich restaurace. Sice uběholo pár týdnů, ale povedlo se. Lokace je trosku zapadlá, ale dostupnost celkem v pohodě. Počasí bylo pochmurné, proto jsme zvolili posezení uvnitř, nikoli na poměrně prostorné zahrádce. Interiér stylový, nijak extra přeplácaný. Obsluha byla usměvavá a příjemná. Ač jsme byli autem, oceňuji, že na čepu bylo i pivo z malého pivovárku - alespoň vizuálně jsme zahlédli "Nachmelenou opici" na jedné z píp. Co se týče jídla, dal jsem si česnečku. Ta byla moc dobrá, krutóny, sýr, vajíčko, česnek takový dominantnější, jak to mám rád. Jelikož jsem polévkový, ocenil jsem i větší porci polévky - né jak někde, kde si poručíte polévku za mnohdy dnes už těžké peníze a dostanete porci tak do kapátka na uši. Druhé chody byly dva, já měl výbornou panenku se šťochanými brambory - uprostřed krásně růžová, jak to má být. Má milá si dala kuřecí kapsu plněnou rajčaty a špenátem, k tomu pak pečené brambůrky. Pochvalovala si to, mě osobně to moc neoslovilo. Jídlo naservírované pěkně, čistě, žádné přehnané harakiri na talíři. Cenově optimální. Spokojenost po...

Dnes jsme se synem udělali tu chybu, že jsme si přes Dáme jídlo objednali oběd v restauraci Stodola v Hrabové. Já tortillu s kuřecím masem (více než kuřecího masa tam bylo syrové anglické slaniny prorostlé) - opravdu dietní jídlo. Z jedné strany při zapékání došlo i ke spálení části tortilly. Hranolky, které byly vedle tortilly, skoro studené. Syn měl zapečené kuřecí prso se šunkou a sýrem (zřejmě zapečené v mikrovlnce, masa málo, hodně osolené, vedle masa ozdoba ze zeleniny - též úplně přesolená) a americké brambory (velmi mastné)…. Za 400 Kč opravdu výživný oběd a chuťový zážitek.... Jsem zklamaná a vím, že podruhé tuto chybu - objednat si v této restauraci - už neudělám. Škoda, že dobu, kdy nemohou mít restaurace normálně otevřeno a povolen je pouze rozvoz, nevyužili místní kuchaři k nějakému doškolovacímu kuchařskému kurzu tak, aby jejich výtvory zbytečně nezatěžovaly zažívání...

Měli jsme zde svatbu 08.09.2023 a na lepším místě nemohla proběhnout. S panem Adámkem byla od začátku výborná komunikace, ve všem nám vyšel vstříc. Co se týče samotných příprav, nebyl problém si dovézt věci den předem a ráno nachystat. Výzdoba byla krásná, doporučuji se podívat na Instagram.

Kapitola sama o sobě je servis a jídlo. Něco neskutečného, jak jídlo tak servis byl vynikající. Všichni svatebčané píší, že si opravdu pochutnali, oběd byl na jedničku s hvězdičkou a to samé odpolední raut s grilováním (největší hvězdy = burgery, hermelíny, tatarák a jarní závitky). A večerní guláš? Bomba!

Mohl bych napsat A4, protože těch dojmů je opravdu hodně, ale já mohu s klidným srdcem restauraci Stodolu doporučit pro svatební dny, ale i pro běžnou návštěvu.

Ještě jednou Vám děkujeme z celého srdce za vše a tešíme se na návštěvu k Vám už jako manželé :)

S pozdravem...