Klášterní Výčep Praha 6 | břevnovský klášter Praha — Restaurant in Prague

I guess the fact that I go here about every night says it all. :) This is just an amazing place to take my dog after a walk through the park and get some amazing locally brewn beers. My favorite is the 15o IPA but they have some interesting new brews on tap as well. They have some simple but tasty snacks to go with the beer. Try the klobasa or grilled cheese! The staff is young, fun and friendly. If you come without noisy kids feel free to sit in the bar area. Bigger groups and families are requested to go to the larger space and I think its a good solution to keep at least one space 'quiet'. In summer they have a lovely terrace and you can sit in the sun on the opposite side. They might charge you for a deposit to take your glass outside and thats completely fair! Keep an eye out for the beer tasting and other events or the chmelobrany (collection of hops) at the brewery! Don't leave without taking some beer home! See...

В Бржевновском монастыре монахи варят пиво по своим особым рецептам уже больше 1000 лет - с момента основания монастыря в 993 году. Пиво действительно хорошее - ароматное, вкусное. Мы его попробовали в пабе Бржевновский амбар - в старом здании зернохранилища сейчас подают пиво. Это старейшая пивоварня в Чехии. У неё непростая история. В XV веке во врмя Гуситских войн монастырь был разрушен и пивоварня тоже. Восстановление шло почти 200 лет. Следующая беда пришла в XVIII веке - опять разрушения из-за войны за австрийское наследство в 1742 году. Опять восстановили, но в 1889 году пивоварню закрыли совсем. Местное пиво не выдержало конкуренции с популярным лагером, а своих подвалов для хранения у монастыря было недостаточно. Доходы братии упали, монастырь захирел. В советское время тут был архив и автомастерские, а монахов сослали в лагеря. В 2012 году пивовар...

Dnes jsme dostali od obsluhy řádnou lekci arogance. Nechali jsme tam ve dvou 700,- útratu a na žádost o dotočení vody do cykloláhví, paní protočila oči a brigádník si řekl o 45,- Kč a ještě se dohadoval, že voda není zadarmo za aktivní podpory asi vedoucí. Fakt výsměch, nevím na co si obsluha hraje, ale v lidovém výčepu bych fakt čekala trochu té lidské slušnosti a civilního chování. Vodu jsme si nakonec dotočili na wc ze stejného zdroje zadarmo. 🤣 Břevnovský areál jsme si oblíbili, je to krásné místo. Párkrát jsme byli v restauraci v šenku a výčepní sýpka nás nadchla, občas se tam stavím pro nějaký pivní speciál s sebou. Máme to tam rádi, ale dlabeme na vás, budeme jezdit tam, kde hosti neobtěžují. Kéž by to četl provozní nebo spíš majitel, jak jinak krásnou atmosféru ničí...