Wanted to stop and get some authentic Danish baking on our way down thru Denmark and Vissenbjerg Bageri did not disappoint. Every single thing was delicious - the savory ham and cheese rolls were a perfect road lunch and the pastries were a lovely dessert. We got two croissants, both with a marzipan and raspberry filling, one topped with chocolate and one with sugar and almonds, a pistachio danish and a raspberry tart....
Read moreVissenbjerg Bageri er hvad jeg vil kalde et flot indrettet bageri. Men når det kommer til deres glutenfri sortiment, så er det frossent med et lille begrænset udvalg. De har glutenfri rundstykker, glutenfri rugbrød samt to glutenfri kager. Jeg indrømmer gerne, at det er et lidt større sortiment, end da jeg var der sidst. Det glutenfri fryseskab er virkelig dårligt placeret hos bageren. Det står i et hjørne, hvor man ikke kan gå hen, da andet i forretningen prioriteres højere og derved sættes foran. Da jeg var hos bageren denne gang (og også sidst jeg var der) spørger jeg ind til det glutenfri bagværk, da jeg ikke kan se hvad der er. Jeg føler en modvilje fra ekspedienten om at fortælle mig det lille indhold fra A til Z. Som om det bare skal gå stærkt og videre med næste kunde selvom der ikke er travlt hos bageren. Netop den service gør, at jeg bevidst ikke tager ind til Vissenbjerg Bageri og henter morgenbrød. Hvis jeg, der bor i lokalområdet, skulle handle her jævnligt ville jeg ønske bedre service, lettere overblik og lettere tilgængelighed af de glutenfri produkter, flere glutenfri produkter på frys og friske glutenfri kager fra Vissenbjerg bageri (Werndorf i Odense kan, så kan Vissenbjerg...
Read moreAwesome bakery. Really friendly and helpful staff who took the time to explain what was in all of the Danish cakes. Sandwiches were epic and the cakes to die for. Strongly recommend a visit if you are at the Terreriat and looking for...
Read more