Hvide Hest — Restaurant in Lyngby-Taarbæk Municipality

Kommer lige fra bakken, hvor vi under vores besøg, besluttede os at lægge vejen forbi Den Hvide Hest til en omgang stegt flæsk.

Drikkevarer og mad, blev serveret rimeligt hurtigt. Hvilket i dette tilfælde skulle vise sig ikke at være en god ting.

Vi var flere personer og der blev bestilt lidt forskelligt, dog hoved vægt på stegt flæsk.

Drikkevarer, diverse sodavand, intet at bemærke.

Lakse ret, var varm og smagte godt. Fiskefilet med pommes fritter, var en middelmådig oplevelse, hældende mod den dårlige. Kyllingenuggets og pommes fritter var en god oplevelse.

Stegt flæsk var temmelig ringe hos alle. Flæsk var tørt og sejt. Kartofler middelmådige, sovs til den alt for tykke side. Lunken ret, hældende mod kold. Jeg får bedre stegt flæsk i hjemmene jeg kommer, end her.

På intet tidspunkt var der nogen henne og spørge om vi havde brug for mere eller om alt var tilfredsstillende.

Regningen blev betalt, hvorefter vi fik at vide, det var nabobordets regning vi havde betalt og skulle så betale yderligere for at regningen stemte.

Jeg valgte bagefter at tage kontakt til leder og give ham feedback omkring vores oplevelse. Feedback i øjenhøjde.

Til at starte med blev der lyttet. Men meget hurtigt blev skylden vendt over på kunden. Hvorfor vi ikke havde sagt noget, så de kunne ændre noget.

Det er søreme ikke kundes opgave at sørge for at medarbejderne udfører deres opgave. Det er jo ikke første gang de har en kunde på besøg eller første gang de har lavet eller serveret stegt flæsk. Tænker de er professionelle og burde vide hvordan man gjorde. Og så kunne man jo have reddet en hel del, hvis man havde gidet servicere sine kunder og være interesseret i deres kunders oplevelse.

Lederen kunne lige mønstre en interesse omkring den forkerte regning, men ikke maden, som kunderne jo kommer der for. Ingen faglig stolthed, som tydeligt kan ses og smages i maden.

Jeg havde ikke brokket mig eller krævet penge tilbage. Jeg gav dem en feedback, i øjenhøjde. Men det kunne de slet ikke takle.

Samtalen endte med at lederen havde lukkede ører og næsten var på vej væk, inden jeg færdiggjorde min feedback og sagt farvel.

Alt i alt en rigtig kedelig oplevelse og kan på ingen måde anbefale denne restaurent. Her vender vi...

Virkelig skuffende oplevelse. Vi plejer altid at få lækker mad på den hvide hest. Men i dag var det forfærdeligt. Der var selvfølgelig proppet med mennesker grundet det gode vejr, så lidt vente tid havde vi selvfølgelig forventet. Det startede dårligt ud da kun halvdelen af drikkevarene indholdte isterninger, dvs at efter kort tid var det varmt. Efter 45 min og ingen mad i syne måtte jeg hive fat i en tjener og spørge til hvornår maden kom, som svarede den sikkert var på vej. Hvilket jeg fandt underligt når 4 forskellige borde, som ankom efter os havde fået deres mad og faktisk var færdige med at spise, hvilket jeg også pointerede for tjeneren. Køkkenet blev kontaktet og maden kom så efter sammenlagt en lille time, eller ihvertfald noget af maden. Der manglede nemlig kartofler til en af retterne. De 3 wienerschnitzeler var uspiselige, tøre og lignede allermest en skosål der havde ligget i solen i 3 dage. De brasede kartofler smagte af gamle glaskartofler, og Oksemørbraden var ikke stegt korrekt. Der var kun en skål sovs til 3 portioner wienerschnitzer, hvor der derimod var en skål sovs til hver af de andre retter. Vi havde allermest lyst til at gå fra regningen da hele oplevelsen var en tand for meget. De havde også så travlt at på intet tidspunkt kom der en tjener ned, uopfordret og spurgte om vi manglede noget eller hvordan maden var. De startede med at ligge ansvaret over på os, at vi bare kunne havde startet med at brokke os så de kunne lave noget nyt, men vi havde ikke lige en time mere i overskud på at de skulle lave noget nyt. Vi slap dog for at betale for de 3 skosåler og fik 4 flasker vand to go, men skulle betale for det andet samt de lunkende drikkevare. Så det er nok desværre sidste gang vi sættwr benene på...

Came with colleagues/friends to enjoy an afternoon/evening. Approximately 2 months ago a mail was sent to confirm reservation. Included was a specific order of a vegetarian dish (veggie lasagne without cheese). Upon arrival today the veggie dish without cheese was not available, and the waiter informed us that the requested veggie dish was not a possibility. Thus I had no food with my colleagues/friends. The place is a big 'don't go' if you are...