Acqua Blu — Restaurant in Varde Municipality

Was ist nur mit diesem Lokal passiert????Wir kommen seit mehr als 15Jahren nach Blavand u.besuchten immer wieder gerne diese alt eingesessene Pizzeria.Gestern nun hatten wir anlässlich meines Geburtstages zu viert reserviert und da wir 2 Hunde dabei haben,auch mit dem Herrn am Empfang bei der Reservierung den Tisch innen mit diesen Voraussetzungen abgeklärt.Problemlos,wie es schien!Dann ,als wir ankamen wurden wir erstmal fast 10Minuten absichtlich"übersehen" .Schließlich erbarmte sich ein mehr als mürrisch wirkender junger Mann doch,aber als er die Hunde sah, hieß es plötzlich: nur aussen!Kein !!!Mensch war bei den 15 Grad abends mehr aussen!Ja,das Lokal war rappelvoll,aber wir hatten eben unsere Reservierung!Auch andere Hunde waren drinnen!Und wir setzten uns durch ,natürich wieder mit nicht freundlichen Anmerkungen dieses Mannes.Ein mehr als beengter Tisch wurde uns zugewiesen ,vllt.mit der Idee,dass wir dann vllt.lieber gehen.Doch wir haben super brave Hunde,die sich nahezu unsichtbar unter den Tisch gezwungen haben u wir haben uns dann mit den ca.50cm Platz für jeden von uns auch arrangiert. Glücklicherweise wurden wir dann von dem 2.zumindest nicht ganz so unfreundlich wirkenden, jungen Mann bedient,auch wenn er widerum gar nicht glücklich war,dass wir zunächst nur die Getränke aussuchten-leider ohne sehr hilfreiche Beratung beim Thema Wein-und dann wegen der Essensbestellung ein 2.Mal kommen musste.Nun auch das war innerhalb von Minuten erledigt.Irgendwie hatten wir da bereits ein Feeling wie in einem Schnellimbiss.Unsere Arrabiata Nudeln waren seltsam,eigentlich eher fettig durch den vielen, für uns ungewöhnlichen Speck,sehr al dente und relativ geschmacksneutral ansonsten.Ohne das nachbestellte Chiliöl war da nix ,was arrabiata in irgendeiner Form rechtfertigte.Der gemischte Salat war so lala,gerne zum Nachwürzen geeignet. Unsere Freunde waren mit ihrer unterschiedlichen Pizza aber ganz zufrieden,sie war besser als beim vorigen Mal b.Take away.Die Krönung allerdings war, dass niemand mal kam, um nach einem weiteren Wunsch zu fragen.Nur das Tellerabräumen kam dem Personal dann ihrem Vorhaben,so bald wie möglich zu schliessen, dazwischen,denn dabei bestellten wir noch Getränke nach.Der konsternierte Kellner meinte um 20.05h:" oh,wir schliessen"!!Ich verwies ihn daraufhin auf die in der Webseite angegebene Schlusszeit von 21h!!!! u.dann bekamen wir unter Murren noch ein Bier,wurden gleichzeitig aufgefordert, an die Theke zur Zahlung zu gehen.Das kennen wir ja u.ist an sich auch in Ordnung .Aber dieses Gefühl ,der Gast droht mit Auftrag und ist eigentlich unwillkommen, hat sich absolut manifestiert.Das ist nicht eines Italienischen Restaurants würdig,vllt. sollten die sich mal in ihrem Heimatland wieder anschauen,wie italienische Gastfreundschaft geht!Mein Geburtstag hat somit einen faden Geschmack bekommen und ich kann nur hoffen,dass der Besitzer ,falls er nicht schon komplett an die Jugend in der Familie übergeben hat, die Seinen noch zur "Nachschulung" verpflichtet.Denn sonst ist in Kürze kaputt,was er in vielen Jahren aufgebaut hat und das wäre...

Original Italian Pizza served in Blaavand DK.

This is the best pizza i have ever had outside Italy. It is made the original way like in Italy, and surely something to drive and wait for. The edges are crispy and soft insode, as well as the bottom of the pizza dough. Topping is super, and not too much, nor too little. The food is top quality. The restaurant is rather large, and can accommodate between 50-100 people dining inside, and app. 50 guests outside also during summer. It has a fire place for winther times, and play room for the children. Toilets are clean and tidy, available in house. The place is clean and tidy, and very popular. The selection is good, and the ingredients are variable and fresh. You will also find a outdoor place covered by roof with heating elements for the late evenings during summer time. You can get red and white wine, soft drinks, beer, water, coffee and tea. Price are low compared to the quality served here. Absolutely a recommendable place. If 10 stars available,...

Go there if you like Italian food!

Great place to eat. Owners and staff genuine Italian, and food as well. Good pizza, well sized and thin as it needs to be. The menu favours the original Italian recipes but has some other options as well. Salads and pasta tasty and without complaint. Before you go, also try some ice cream from the outside booth right at the restaurant's main entrance.

The location is well-known and there are many hungry visitors. Expect some waiting time or come off peak hours.

Prices are elevated but not exaggerated when compared to other restaurants in favourite locations in Denmark.

We were there once and came back within less than a week - what more...