Wine & Delights Blåvand — Restaurant in Varde Municipality

Spontaneously booked a table and did not have much of an expectation but - wow! This turned out to make it to one of my top 3 best eating experiences ever (the others: flat white coffee in Blue Mountains in Australia and Vegetarian burger at Österlen in Sweden). I ordered a warm mushroom sandwhich in cream sauce topped with cheese and parsil. Needless to say, I asked for a doggy bag for the last few drops of sauce on my plate. The food was excellently paired with a glass of red wine. Atmosphere is rustique and cosy, restrooms clean. Staff is very friendly and professional, no lack of humour. A strong recommendation...

Sehr sehr nette Begrüßung. Danach ging es leider bergab. Die Bestellung wurde nach etwa 15min aufgenommen, nach weiteren 30min kam das Essen, welches exzellent war. Leider hat sich danach absolut niemand mehr für uns interessiert, weshalb wir weder Getränke nachbestellen, noch ein Dessert ordern konnten. Über 25min nachdem wir mit dem Essen fertig waren, sind wir dann zum bezahlen reingegangen. Einen Kellner beim vorbeigehen anzuhalten, war unmöglich. Der Herr an der Theke war sehr ungehalten, fragte weder wie es war noch hatte er irgendein Interesse daran, dass wir zufrieden weggehen. Auf den Hinweis, dass wir auch noch was bestellt hätten, wenn sich denn jemand für uns interessiert hätte, meinte er nur, sie hätten Krankheitsfälle und kein Personal. Das ist schön und gut, hätten wir auch vollstes Verständnis gehabt, wenn es deshalb länger dauert oder holpriger ist - aber wenn man sowas nicht proaktiv sagt, bekommt man unzufriedene Gäste und kein Verständnis für die Situation. Trotz allem - das Essen war wirklich spitze und ist sehr zu empfehlen. Bleibt zu hoffen, dass der Service wirklich nur überfordert war wegen der Krankheitsfälle und es sonst auch läuft. Dann würden wir auch gerne wiederkommen. Wenn das wieder so ist wie heute, habt ihr uns leider nicht als Kunden...

We were here two years ago, and the food was excellent. The taste justified the prices. Today we visited the restaurant again, but were sadly totally disappointed. The prices are far too high for such a disappointing meal. My steak was cold and not cooked medium. The burata was unfortunately not very seasoned, and the tapas were unfortunately far too expensive for the dissatisfied crowd. This was, unfortunately,...