Chorigol La Armenia — Restaurant in Conocoto

El sábado 11 de enero de 2025, visitamos el restaurante Chorigol en La Armenia a las 14:00. Fuimos cuatro personas: mi novia, sus dos hermanas y yo. Nuestra experiencia dejó mucho que desear debido a serios problemas con la calidad de los alimentos.

Pedidos: Mi novia pidió una picaña. Yo opté por un bife de chorizo. Las hermanas de mi novia ordenaron pollo a la parrilla.

Experiencia: El servicio fue aceptable en cuanto a tiempos: los platos llegaron en aproximadamente 30 minutos. Sin embargo, la calidad de la comida fue decepcionante:

Picaña en mal estado: Mi novia comió una parte de su plato hasta que, al llegar a la mitad de la carne, notó un sabor y olor desagradable a podrido. Bife de chorizo: Mi pedido estaba duro, atravesado por una vena que hacía difícil disfrutarlo. Pollo a la parrilla: Este fue el único plato que no presentó problemas. Inmediatamente llamamos al mesero para informarle sobre la carne en mal estado. El mesero se disculpó y nos explicó que la carne había sido aliñada el día anterior pero no fue refrigerada correctamente, lo cual provocó su deterioro. Nos ofreció cambiar el plato, pero mi novia, debido al asco, prefirió no seguir comiendo.

El mesero habló con la dueña del restaurante, quien accedió a no cobrarnos el plato de la picaña, algo que consideramos lo mínimo que podían hacer ante un inconveniente tan grave.

Conclusión: Nuestra experiencia fue negativa, y no planeamos regresar. La explicación del mesero sobre la manipulación inadecuada de los alimentos genera una gran preocupación respecto a los procesos de calidad del restaurante. Es fundamental que Chorigol tome las medidas necesarias para garantizar que sus productos cumplan con estándares de higiene y que no se interrumpa la cadena de frío, ya que consumir carne en mal estado puede tener graves consecuencias para la salud.

Esperamos que este caso sea un llamado de atención para mejorar sus procedimientos. Mientras tanto, no podemos recomendar este lugar debido a la falta de confianza que generó esta...

Ubicado en un lugar desconocido en el mundo, jejeje... Está ubicado entre el puente 8 y la Armenia en una nueva zona comercial, el local es pequeño, pero NO TE DEJES LLEVAR DEL NOMBRE!!! Es un local que por fuera pensarías que vas a encontrar choripanes de a dólar, pero no!!! Hay carnes de alta gama!!! Platos de muy buen estilo y con una carta amplia en carnes, los precios son adecuados para el tipo de comidas que sirven, la atención es buena, claro que mi carne salió un poquito dura y la de mi esposa salió 3/4 cuando pidió 4/4 pero lo disfrutamos, (se incluye la copa de VINO!!!) la verdad es que para una salida de domingo viene bien y me dejan con las ganas de probar el Tomahawk que preparan ahi, regresaré algún momento, a diferencia de otros aportes a restaurantes este lo hago sencillo al igual que lo es el local, sencillo pero disfrutas de una comida agradable al estilo argentino (me hizo extrañar esas tierras gauchas), recomendado, vayan por ahí un fin de semana, no se van...

He comido en la isla floreana, en la real audiencia y en la vaca de castro todo bien. Probé en este local de la Armenia, los términos de la carne no saben preparar se pidió 3/4 y bien cocidas 8 carnes(picaña, lomo de falda) y pasaron termino medio blue casi. Han bajado la calidad tremendamente los cortes con bastante grasa y angos.... El primer dueño argentino no se porque franquició tanto la marca que perdieron la esencia. Ojalá mejoren

Actualizacion: uds dicen que toman las medidas necesarias, no han leído todos los comentarios parecidos al mio? No es hacer daño al local ni nada por el estilo. Aquí estan enseñados a subir el precio y bajar la calidad lo que es incorrecto. Por eso mismo si es un emprendiendo Ecuatoriano deberían mantenerse...