TRATTORIA GUSTO — Restaurant in Helsinki sub-region

Not even closely related to anything Italian. Starters, olives were 0.99€ cheap stuff from nearby market, two tiny slices of bruschetta needed a spoon, it was like boiled. Pasta al gorgonzola was tastless like cheap pasta boiled in milk. I recognized the taste of gorgonzola sure, but it was very mild. 12€ for this? Wow.. Lasagne, 14€ was warmed-up stuff from Lidl, drowned in tasteless sauce i cant call bechamel. Spices? Herbs? Nutmeg, pepper.. not here. Portion was childsized, but i wouldnt want to eat more. All the good things in italian food, alot of taste and fresh ingredients were forgotten. Some chopped fresh parsley, only ingredient actually prepared in the kitchen just is not very tasty garnish. Overall, never...

Really expensive prices for quite bad food. The pasta was over 20€ and tasted quite bland and not fresh at all - which you would expect with that kind of prices. The sauce seemed to be watered down or something which made it quite bland. The dessert panna cotta was probably the worst panna cotta I have ever had in my life - it is my absolute favourite dessert but this one tasted really bad, like it was old and expired. The jam there was also bland and watered down. Also the lemonadas had no carbonic acid in them at all...

Ajoimme kesäreissulla Lohjan ohi puolen päivän aikoihin ja katselimme netistä ennakkoon jotain lounaspaikkaa. Trattoria Gusto valikoitui paikaksi mukavan nettisivun ja ruokalistan perusteella. Netissä arviot olivat hiukan ristiriitaisia, mutta ajattelimme kuitenkin kokeilla.

Paikkana Trattoria on pienehkö, jopa hieman ahtaan oloinen. Paikalla oli kohtalaisesti väkeä, mikä aiheutti jopa häiritsevän hälinän. Jotenkin tila vain korosti ääniä. Muuten ihan ok.

Harvinaista kyllä, emme tajunneet ennakkoon tarkistaa gluteenittomien vaihtoehtojen olemassaoloa. Nykyään niitä saa yleensä jo kaikkialta niin hyvin. No, oma moka. Trattoriassa oikeastaan ainoa gluteeniton vaihtoehto on risotto. Esim. pitsaa tai pastaa ei saa gluteenittomana. Tämä huomiona gluteenittoman ruokavalion omaaville.

Muuten ruokalistalla valikoimaa oli runsaasti. Seurueemme valitsi ruoaksi risoton, kaksi pastaa ja yhden pitsan. Ruoka saapui ihan kohtuullisessa ajassa. Ulkonäöllisesti annokset olivat oikein mukavan näköisiä, mutta... se iso mutta. Ruoka oli todella mautonta. Risotto oli ylikypsää, puuromaista. Pastat mitään sanomattomia makuelämyksiä. Jos gorgonzolaa ei saa pasta-annoksessa kunnolla maistumaan, niin jotain on millin pielessä. Myös pitsa hyvistä aineksista huolimatta oli hämmentävän mauton. Kokemuksen jälkeen on helppo allekirjoittaa useampia aiempiakin arvioita annosten mauttomuudesta. Voisi sanoa, että lounaasta jäi kaiken kaikkiaan valju maku.

Mahdollisuudet parempaan on...