Bistro Tango & Matto — Restaurant in Lahti sub-region

We visited the place again, now just after Easter. It was a quiet day, and we all the more enjoyed the atmosphere, the inspiring music, the food and the wines. We enjoyed lamb carre and chicken filet, which was served with an unforgettable fresh, crispy white wine sauce. Although after Easter most of us have enjoyed lamb, one of us still "took the risk" for one more lamb dish and was very enthusiastic. She did not "regret" her decision. As wine lovers, we enjoyed very much having had the pleasure to try several wines by the glass, among them the rare white Timorasso from Piemonte. The Côte du Rhône, the area itself with tens of thousands of wine variations, was very well chosen: We used it with the lamb and one of us as the final glass, like dessert. The chicken breast was planned with a lighter-based Pomerol, but was exchanged against the Timorasso, which suited to this dish absolutely perfectly. Sometimes, it's nice to visit a restaurant on a quiet evening. This time, we very very happy going there and enjoyed discussions with the waitress and the chef. Wish you good business towards the busy summer...

Kahdesti käytiin, ei mennä enää. Ensin illallisella, jolloin oli sählinkiä yhden seurueeseen kuuluvan henkilön pääruuan kanssa. Kun tämän pääruuan todella pitkästä odotusajasta reklamoitiin, asiaan suhtauduttiin ylimielisesti ja vähätellen. Ruoka kun kuulemma jouduttiin alusta asti tekemään uudestaan, jonka vuoksi homma kesti, mistä ei tietenkään välitetty mainita asiakkaalle siinä vaiheessa, kun annos reklamoinnin jälkeen vietiin takaisin keittiöön. Tämä oli siis tarjoilijamoka, sillä selvät speksit pihvin kypsyyden suhteen oli kyllä kerrottu. Siinä vaiheessa kun annos vihdoin tuli pöytään, muut olivat jo syöneet jälkiruokansakin. Pitkin hampain, sekä kokin että tarjoilijan kanssa käytyjen, useiden keskustelujen jälkeen hyvityksenä pahasta mielestä ravintola tarjosi kupin kahvia. Vielä kuitenkin päätettiin antaa mahdollisuus. Mentiin brunssille, missä buffa ja asiakas tilaa listalta itselleen mieluisan ”pääruuan” eli munakkaan. Meidän munakkaitamme ei kuulunut ja vihdoin nykäsin tarjoilijaa hihasta ja kysyin, onko päässyt unohtumaan. Varmaan keittiössä ollut joku sekaannus, mutisi tarjoilija ja tuli sitten jonkun ajan päästä kysymään, mitkä munakkaat haluamme. Siinä vaiheessa itse olin jo syönyt buffasta tarpeeksi ja toisaalta kadottanut ruokahaluni, etten halunnut munakasta enää laisinkaan. Kun lähdimme totesimme, ettemme tule enää. Nämä käynnit jättivät sen verran ikävän...

Our waiter Eemeli was probably the best waiter we have ever encountered. Excellent knowledge, superb service and adaptability. Cocktails were amazing and food close to mind-blowing. Lovely view of the canal and passing by boats. 11/10...