LA TABLE DU LAC — Restaurant in Épinal

Nous sommes venus à 4 personnes 2 adultes 2 ados. Côté service je dois avouer que c'est le gros point négatif, serveurs et serveuses complètement dans le jus nous avons attendu 20 minutes pour avoir notre prise de commande pour les apéritifs, nos cocktails étaient rempli de glaçons autant dire que nous avons bu un verre d'eau. Côtés plats nous avons pris 3 poke bowl 2 saumons un végétariens. Celui de ma fille a été oublié du coup elle a eu une assiette beaucoup moins généreuse et la présentation bâclée on pouvait s'apercevoir que celui ci avait été fait à la va vite. Cependant les assiettes sont généreuses mais gros manque de sauce il a fallu en demander à plusieurs reprises pareil pour sel et ketchup pour les frites. Côté dessert nous avons demandé au serveur de quoi était il composé ce a quoi il a répondu je ne sais pas ça il faut regarder sur la carte ce à quoi nous avons répondu que rien était détaillé sur la carte mais il n'a pas su nous dire et n'a pas chercher à savoir. J'ai pris une meringue glacée à la framboise que je n'ai pas apprécié du tout moi qui suis fan des meringues celle ci n'était pas des meilleures. Mon amie a bien préciser au serveur des profiteroles sans chantilly qui lui a répondu qu'elle était légère faite maison ok mais elle n'en voulait pas car elle n'en mange pas et son dessert est arrivé avec de la chantilly elle n'a pas voulu les embêter et à manger même pas la moitié du dessert. Je pense vraiment que ce restaurant a un grand potentiel comme dans beaucoup d'endroits aujourd'hui c'est un souci de personnel, malgré ça nous avons passé une bonne soirée et je reviendrai tenter une nouvelle expérience. Bon courage aux patrons et bonne...

Déçus... Nous y avons mangé jeudi soir vers 19h30... Nous réservons (à la dernière minute mais on nous assure qu'il n'y a pas de soucis) et précisons que nous avons un bébé en poussette avec nous. 1ere déception: nous sommes placés à côté d'une grande table de colonie d'enfants, naturellement très bruyants. Nous commandons 4 boissons pour l'apéritif et attendons plus de 30 min pour être servis: 2e déception. On prend notre commande pour le repas, en precisant que l'on souhaite une carafe d'eau. Nous sommes deux à être servies, puis 15 min plus tard un 3e plat arrive (pizza), mais rempli de poivrons alors que nous avions demandé " sans poivrons" : plat retourné, 3e déception. 10 min plus tard, toujours pas les deux plats manquants (2 pizzas). Nous allons donc le signaler, la réponse d'un homme n'est pas très commerciale "on a eu un problème dans les commandes, ça va arriver, patientez..." : pas d'excuse et pas prévenus non plus : 4e déception. 15-20 min plus tard nous avons fini les 2 plats servis, et les 2 pizzas arrivent enfin... Mais toujours pas la carafe d'eau que nous devons aller réclamer à l'accueil: 5e déception. Bref nous comptions bien prendre une bonne coupe de glace ou un dessert face au lac, en terminant par un petit café, mais notre appétit en a été réduit. Au moment de l'addition, après avoir expliqué notre mauvais moment passé chez eux, une jeune femme, polie, s'excuse pour le dérangement et offre 10% de remise. L'homme derrière le bar (toujours le même), lance alors un "oui bah on a eu un soucis Chef" : ultime déception ! Le manque de respect a été le clou du spectacle. Nous continuerons à aller au Snack bar de la...

C'est un restaurant ??? Le point noir, le point d'interrogation, le point de non retour (l'année prochaine)...Le "restaurant". J'ai mis des guillemets, car il n'a de restaurant que le nom... Que penser d'un établissement, dont la personne la plus compétente, la plus avenante, la plus souriante, la plus professionnelle, est Anaïs une saisonnière de 18 ans, qui supporte à elle seule la survie de cet endroit... Je n'ai littéralement pas eu une seule visite (sur place ou à emporter) qui se soit passée sans encombre...délais hallucinants, prises de commandes hasardeuses, planche de charcuterie sans pain (!!!) et surtout sans solution, et sans passage de personnel qui évitait la table, pour au final que la faute soit rejetée sur la cuisine, ce qui ne me regarde pas et montre bien l'état d'esprit de "l'équipe" de restaurant. Un personnel plus souvent assis à boire qu'à servir, c'est bien simple, ils sont plus assis que les clients ! Il faut avouer que la cuisine est excellente, mais gâchée par un service terrifiant. Refus de dîner à 22h07 pour 7 personnes, en saison en plein mois de juillet !!! (le compte de résultat doit faire des envieux) Tenues de service de certains "extras" (de dernière minute visiblement) à vous couper l'appétit... Sans être dans le jugement, une tenue décente, relativement neutre et simple, voire floquée ne serait pas un luxe et renforcerait sans doute l'impression collective. Bref, un manque criant de management, d'implication, et de service tout simplement. Regrettable car rédhibitoire me concernant, nous ne reviendrons...