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Restaurant chez Papille et Mamille — Restaurant in Épinal

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Restaurant chez Papille et Mamille
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Restaurant chez Papille et Mamille
FranceGrand EstÉpinalRestaurant chez Papille et Mamille

Basic Info

Restaurant chez Papille et Mamille

56 Rue Charles de Gaulle, 88200 Remiremont, France
4.7(223)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Remiremont Abbey, Musée Charles de Bruyères, Palais Abbatial, Musee Charles Friry, restaurants: Restaurant San Remo, La Coupole, L'instant Présent, La Fabrique à Burger, Le Ptit Zinc, Crêperie Madame Galette, LE BISTROT DES APOTHICAIRES, Le Dragon d'Or, Le Globe Remiremont, Le Tsubaki
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Clément BRIONClément BRION
Repas en amoureux pour finir l’année et découvrir la nouvelle cuisine, anciennement poule ou coq où nous allions très souvent. Même décoration et je trouve ça très bien, au niveau de la cuisine: l’entrée Crémeux de potimarron avec Saint Jacques c’était vraiment savoureux. Pour le plat: Faux filet de veau, alors déjà sur la carte il n’y a pas là description des plats et des garnitures c’est dommage, et donc j’ai été déçu du plat juste une viande grillée avec 2 carottes jaune, 1 courgette coupée, 1 champignon et quelques pommes de terres grenailles (très bonne) et un petit récipient pour la sauce échalote, je trouve ça trop peu en quantité et pas savoureux (heureusement qu’il y a la sauce échalote) sinon c’est fade. Pour le dessert: le passionné qui n’est pas passionnant malheureusement, dessert très dur, la mangue est quasiment inexistante dans l’ensemble du dessert ainsi que la mousse vanille, on ressent que le biscuit amande qui est vraiment dur à couper et à manger. Décoration inutile et pas gourmande. + obligé de demander du sel et du poivre et j’ai eu 1 morceau de pain pour l’entrée mais plus rien pour le repas pour ma compagne et moi. Machine carte bancaire (TPE) ne fonctionnait pas, obligé d’aller retirer de l’espèce. Équipe agréable. J’adorais ce restaurant avant (poule ou coq) mais je suis déçu de ma première fois chez papille et mamille.
Marion FRANCOISMarion FRANCOIS
Vraiment parfait ! Ambiance chaleureuse et agréable, les serveuses sont agréables et à l'écoute. Nous y sommes allés un samedi soir (penser à réserver les places sont chères) et nous avons eu une attente plus que raisonnable. Des assiettes bien fournies, une viande tendre, des accompagnements qui changent par rapport aux fameuses frites que l'ont trouve partout,assiettes savoureuses et raffinées. Même notre fils de 3 ans, avec du poisson (au choix) dans le menu enfant, a adoré son assiette. Nous étions déjà venus 2 fois avant, et ce ne sera pas la dernière. Je recommande à 100%. Petit plus : la réservation par Google est un vrai plus, possibilité de réserver quand le temps nous le permet, rapide et intuitif.
Eric PetonEric Peton
Nous avions réservé en soirée pour 2 personnes et avons passé un agréable moment. Nous y retourneront. Les plats sont excellent goûteux avec des produits frais, j'avais pris en entrée les ris de veau à la crème (photo) et en plat les filets de cannette cuisson rosé, très fondant, excellent ! Et un thé gourmand en désert, Le service fut rapide et agréable, personnel accueillant merci J'ai mis une étoile en moins pour l'ambiance juste pour l'éclairage direct un peu trop proche des tables, c'est un détail minime Je recommande PS: en soirée il y avait de la place pour se garer parc-metre gratuit devant le restaurant !
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Repas en amoureux pour finir l’année et découvrir la nouvelle cuisine, anciennement poule ou coq où nous allions très souvent. Même décoration et je trouve ça très bien, au niveau de la cuisine: l’entrée Crémeux de potimarron avec Saint Jacques c’était vraiment savoureux. Pour le plat: Faux filet de veau, alors déjà sur la carte il n’y a pas là description des plats et des garnitures c’est dommage, et donc j’ai été déçu du plat juste une viande grillée avec 2 carottes jaune, 1 courgette coupée, 1 champignon et quelques pommes de terres grenailles (très bonne) et un petit récipient pour la sauce échalote, je trouve ça trop peu en quantité et pas savoureux (heureusement qu’il y a la sauce échalote) sinon c’est fade. Pour le dessert: le passionné qui n’est pas passionnant malheureusement, dessert très dur, la mangue est quasiment inexistante dans l’ensemble du dessert ainsi que la mousse vanille, on ressent que le biscuit amande qui est vraiment dur à couper et à manger. Décoration inutile et pas gourmande. + obligé de demander du sel et du poivre et j’ai eu 1 morceau de pain pour l’entrée mais plus rien pour le repas pour ma compagne et moi. Machine carte bancaire (TPE) ne fonctionnait pas, obligé d’aller retirer de l’espèce. Équipe agréable. J’adorais ce restaurant avant (poule ou coq) mais je suis déçu de ma première fois chez papille et mamille.
Clément BRION

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Vraiment parfait ! Ambiance chaleureuse et agréable, les serveuses sont agréables et à l'écoute. Nous y sommes allés un samedi soir (penser à réserver les places sont chères) et nous avons eu une attente plus que raisonnable. Des assiettes bien fournies, une viande tendre, des accompagnements qui changent par rapport aux fameuses frites que l'ont trouve partout,assiettes savoureuses et raffinées. Même notre fils de 3 ans, avec du poisson (au choix) dans le menu enfant, a adoré son assiette. Nous étions déjà venus 2 fois avant, et ce ne sera pas la dernière. Je recommande à 100%. Petit plus : la réservation par Google est un vrai plus, possibilité de réserver quand le temps nous le permet, rapide et intuitif.
Marion FRANCOIS

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Nous avions réservé en soirée pour 2 personnes et avons passé un agréable moment. Nous y retourneront. Les plats sont excellent goûteux avec des produits frais, j'avais pris en entrée les ris de veau à la crème (photo) et en plat les filets de cannette cuisson rosé, très fondant, excellent ! Et un thé gourmand en désert, Le service fut rapide et agréable, personnel accueillant merci J'ai mis une étoile en moins pour l'ambiance juste pour l'éclairage direct un peu trop proche des tables, c'est un détail minime Je recommande PS: en soirée il y avait de la place pour se garer parc-metre gratuit devant le restaurant !
Eric Peton

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Reviews of Restaurant chez Papille et Mamille

4.7
(223)
avatar
1.0
2y

(Réponse au commentaire en bas de l'avis)

Premier point négatif, la serveuse ne connaît pas sa carte, réponse de la serveuse « Désolé, on a ouvert mardi » donc deux jours avant notre passage. Une impression de déranger le personnel qui est malheureusement désagréable et manque de professionnalisme par moment.

Pas de goûts dans les plats pour une note pourtant salée.

Deux bouts de pain pour tout le repas et pour deux personnes… Même pas de quoi accompagner le foie gras.

Les tables étaient également serrées ce qui j’avoue rajoute du contact avec votre voisin de derrière avec qui votre chaise est constamment collé, mais c’est parfois un peu dérangeant quand on veut quitter la table.

Réponse :

Navrant... Je vais prendre 5 minutes pour vous répondre, car votre réponse agressive prouve la sympathie du personnel dont je parle dans mon commentaire...

Je suis désolé pour vous, mais pour moi le fait d'avoir ouvert quelques jours avant mon passage n'excuse pas la non-connaissance de votre carte et des risque d'allergie. Votre comportement de "Madame est si parfait" est très désinvolte, et montre une fois de plus votre amabilité. Concernant vos prix soyons clair je ne suis pas contre des prix élevé dans un restaurant si la qualité est au rendez-vous, mais ce n'est malheureusement pas le cas chez vous?

Concernant les deux avis, comme vous le dite nous sommes venus à deux, et donc nous ne sommes pas obligé de partagé un avis pour deux, sachant que nous avons le droit de parler de notre expérience l'un comme l'autre. Ce qui est drôle, c'est que vous ne vous seriez pas plein des deux avis si les deux avis étaient positifs, mais en l'occurrence, c'est la critique qui fait mal.

Enfin vous parler de concurrence malsaine, mais je travail en usine et la deuxième personne dans l'informatique ou est la concurrence pour vous dans nos...

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avatar
1.0
2y

Grosse déception !

Malheureusement pour ce qui ont connu poule ou coq comme moi, on constate rapidement la dégradation de qualité et la hausse de prix avec l’arrivée des nouveaux propriétaires.

Les plats sont malheureusement mal servis des assiettes pas très remplies avec des produits qui sont loin d’être extraordinaires, malheureusement les plats non pas vraiment de goût.

De plus à l’apéro ont où à servie deux amusent bouches ce qui était plutôt sympathique, mais malheureusement la serveuse à pas été capable de nous décrire le contenu de ce dernier, du coup ma fiancée allergique au fruit de mer, c’est retrouvé sans le savoir avec du poisson devant elle, je vous laisse comprendre notre joie…

Le restant du repas nous a même pas donner envie d’aller jusqu’au dessert, tellement on a été déçu. Je n’aborderai pas la question du prix, car c’est mon avis, mais au vu de l’addition de plus de 80€ pour une entrée et deux plats, je trouve ça inacceptable.

Je vais réponse ici vu que les avis ne sont pas prévus pour devenir des champs de batailles.

Je vais pas perdre mon temps avec vous.

De un je ne vois pas le soucis à ce que chaque clients exprimes son avis.

De deux rédiger une critique (Positive ou Négative) dernière un écran et le principe même d'un avis, je suis désolé si je vous l'apprend mais si vous n'accepter pas cela supprimer votre fiche google business et vous n'aurez plus d'avis ma fois. Maintenant le but d'un avis est de partager son expérience au potentiel...

   Read more
avatar
3.0
1y

C'est la 3eme fois en quelques mois que nous venons ma compagne et moi. Entrée et plat très bien, il est juste dommage que l'accompagnement du plat ne soit ni précisé sur la carte ni lors de la prise de commande (de la polenta en l'occurrence, déjà présente la dernière fois et dont nous avions été déçu, mais qu'il est finalement possible de changer en frites. Les légumes sont eux très bons) La grosse déception du jour c'est le dessert... Un café gourmand indigne. Un morceau de gâteau au chocolat (à peine moelleux), un bout de sablé au pain d'épices dur comme de la pierre, un mini Paris-Brest dont la pâte à choux avait l'air rassis et une "extra-mini" tartelettes. La plupart sans doute acheté au Métro et tout juste décongelé. Le meilleur c'était la boule de glace (et le café). Nous avons rarement été aussi déçu par un dessert, ce n'est même pas digne d'un café gourmand au Buffalo Grill. Je ne comprends pas car lors de notre dernière visite nous avions eu plusieurs petits morceaux des autres desserts à la carte (finger, tartelette, etc). Et pour finir de nous achever, la serveuse qui, au moment de payer, quand je lui fais la remarque que l'on ne dirait vraiment pas du fait maison, et que nous sommes déçu du dessert par rapport à la dernière fois me répond "ah je sais pas, je vais le dire au chef". Ok, super, et donc ? Et donc ça sera -peut-être- dit au chef mais après notre départ visiblement. On en saura pas plus. Un petit désolé (quand même...), 100€, et merci au...

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