LES PIEDS SOUS LA TABLE — Restaurant in Agen

Très déçue par ce repas. Les moules à la basquaise (tomates, poivrons, oignons, ail, chorizo et olives) étaient surement précuites puis recuites avec un petit peu de sauce versée dessus. Les moules n'avaient aucun goût , les olives étaient inexistantes (visiblement oubliées par la cuisinière) et elles baignaient dans de l'eau de cuisson, sans saveur. Le chorizo était de très mauvaise qualité, le plus bas de gamme possible. Et au niveau de la quantité cela aurait été clairement insuffisant si cela avait été bon mais comme c'était médiocre, c'était suffisant. Je n'y reviendrai pas. Edit du 31/01/2020 : merci pour votre réponse. on ne vous demande pas de compter les olives mais simplement il serait souhaitable d'avoir un plat conforme à la description qui en est faite. Et si les moules n'étaient pas précuites, je reste certaine qu'elles n'ont pas cuites dans la sauce basquaise... elles ont dû être ouvertes à la vapeur, aves un jus/bouillon, puis recouvertes de sauce . Je vous assure que les moules du dessous n'avaient pas la moindre goutte de sauce basquaise, comment l'expliquer ? (je constate d'ailleurs que d'autres clients pensent également que les moules manquent d'assaisonnement) Enfin, pour le chorizo, il était immonde. Il aurait été plus honnête pour vous de le reconnaitre et de dire que vous avez changé depuis de fournisseur. bref. il en faut pour tout les goûts, j'espère que vous trouverez (ou avez trouvé) votre...

Mussels are cooked in a lot of different ways, a wide choice of flavors is available on the menu. And the fries are simply delicious for a perfect pairing with the mussels. Add to that one of the local beer and you will enjoy a really good...

Je mets une étoile pour la décoration du restaurant qui est elle de bon goût. En revanche en ce qui concerne les plats c'est une véritable déception, moules pas fraîches mais congelées, les sauces qui accompagnent les moules sont fades et insipides. Pas d'ail, pas d'oignon, ni même de vin blanc et encore moins de persil qui est pourtant la base de ce plat emblématique français. Les moules sont petites, pleines de petits crabes et les les frites sont surcuites... Enfin bref on attendait avec impatience un bon resto de moules frites sur Agen mais alors là je ne recommande absolument pas !!! Si vous aimez les VRAIS bons plats de moules frites, passez votre chemin,...