Maison Sushi — Restaurant in Agen

Attention ce restaurant ne paye peut-être pas de mine mais ne vous y trompez pas. De tout ceux où j'ai mangé dans ma vie dans toute la France c'est certainement le meilleur. Certes la grande majorité sont propres, le poisson frais et le riz typique. Bon mais monotone à la longue, un peu convenu. Mais là il y a quelque chose en plus de fin, de subtile, encore plus de fraîcheur, de parfum, le riz est délicatement parfumé et des touches d'originalité dans tous les plats. Des plats certes traditionnels mais sublimés par ces touches délicates. J'ai senti l'amour du travail bien fait dans chaque bouchée. Bref c'est la première fois que le therme gastronomique me vient pour qualifier un restaurant japonais. Le sourire, la gentillesse et la prévenance de Thavy en prime😊. Merci à toute l'équipe pour ce subtil et délicieux voyage dans l'excellence...

Installés à Agen depuis décembre 2024, nous avons découvert ce restaurant après quelques déceptions ailleurs. Étant particulièrement exigeants sur la qualité des sushis, nous cherchions un niveau au moins équivalent à celui de notre établissement de référence dans notre ancienne région. Quelle agréable surprise ! Ici, les sushis sont préparés à la minute avec des ingrédients de grande qualité. Nous y allons régulièrement et n'avons jamais été déçus. En prime, les propriétaires sont chaleureux et toujours souriants. Allez-y les...

Que dire, si ce n’est que nous sommes voisins… Hier, ma fille a voulu manger des sushis, j’ai d’abord dit non. D’habitude, on retrouve toujours les mêmes sortes dans n’importe quel restaurant, mais là, je me suis laissé tenter. J’ai pris un plateau de makis ainsi que des tempura crevettes, seulement ma fille a choisi des California tempura crevette/avocat a la place. Résultat : j’en ai repris deux de plus tellement c’était waouh ! Je recommande fortement : vous ne serez pas déçus, même la présentation...