MIAMIA PIZZA Au Levain — Restaurant in Agen

Lors d'une étape à Agen et confortés en ce sens par les avis sur le restaurant nous avons dîné à la Mia Mia. Les pizza sont les meilleures que nous avons mangées en France avec leur pâte au levain travaillée quatre jours et leurs garnitures, tant crème que tomate, préparées maison avec des produits de très haute qualité. Bien loin de toutes les chaînes de restauration industrielle, vous trouverez ici de vrais goûts authentiques avec un rapport qualité prix imbattable. À bientôt lors d'un prochain passage. Avec notre meilleur...

Cela faisait quelques semaines que nous souhaitions prendre le temps de découvrir les délicieuses pizzas de cet établissement ! Ce fût chose faite récemment et quelle découverte : enfin quelqu'un qui a tout compris ! Pâte au levain et anchois, des vrais, marinés ! Bref ! Du beau travail avant d'arriver à l'assiette avec de bons produits et de la farine bio et locale en plus ! Nous reviendrons sans hésiter prochainement vous voir car en plus nous avons été accueillis de manière très...

Les pizzas sont réalisé avec un subtil équilibre entre la garniture et la pâte. Chaque ingrédient a sa place…une belle harmonie en bouche se manifeste à chaque bouchés… Cuisson réussie avec succès, le patron est cool… Voilà de quoi reconsidérer la « pizza », elle mets clairement une tarte au pizzerias alentour… Amour et conscience professionnel sont réunie sur une pâte. Merci 🙏...