Au Petit Resto — Restaurant in Aix-en-Provence

Très bon, vrai cuisinier. La carte très agréable. Elle donne envie et on a l'impression d'avoir atterri dans un petit cocon de passionnés.

Par contre je n'ai pas compris l'organisation du service, la responsable du service un peu dépassée et déconcertée a la moindre demande (pas beaucoup de couverts pourtant). Je me suis posé la question suivante : "est ce que ça va bien se passer ?" Quand j'ai entendu les clients se faire envoyer bouler pour pas grand chose. Bon, on verra bien, les clients sont parfois trop exigeants.

J'ai demandé un steak bien cuit pour ma fille, on m'a répondu "en cuisine il ne va pas accepter" (ah bon parce que je n'ai pas le droit de choisir ma cuisson ? Surtout sur un enfant en bas âge ????) Le steak est arrivé bien saignant. J'aaaaavoue je l'ai renvoyé pour le remettre sur la poêle mais il revenu quasi pareil. D'accord, bon, elle ne mangera que les frites vu qu'on m'a déconseillé de lui prendre l'assiette de rouget, ça fait cher la barquette. En vrai, pas grave, on ne va pas etre embêtants.

On voulait prendre des cafés et les desserts pour les enfants mais on ne pouvait pas, il fallait attendre que les autres clients aient fini. "Il faut suivre l'ordre". On a demandé 3 fois.

Bon je suis allé boire le café dans le bar a côté.

Je n'ai aucun problème avec le fait les clients peuvent être embêtants, sincèrement. Je n'ai absolument aucun problème avec le fait qu'on puisse être dépassé (ça arrive à tout le monde)

Par contre quand on est pas souriant, qu'on donne l'impression aux clients qu'ils sont justes là pour payer, parce que leur demandes ne vous conviennent pas, parce qu'ils sont (un peu) relou, ne vous attendez pas à ce que l'on reste jusqu'au...

Nous sommes allés déjeuner dans cet endroit, influencé par les critiques très favorables ... "une clientèle qui sait manger et qui sait compter". et bien non désolé de le dire : le menu est très abordable mais nous n'avions pas envie d'une raclette avec cette chaleur presque estivale .... la seule alternative était de choisir à LA Carte, et là c'est plus du tout le tarif abordable ; par exemple, 12 € pour 2 tranches minuscules de terrine ( de foie gras ... ) accompagnées de vieux toast industriels ; aucun des plats gourmands annoncés ne sont à la carte ... il faut avoir la chance de venir les jours où ils sont à la carte ... grande déception pour nous ... nous ne reviendrons pas, le plaisir n'est pas au rendez vous et la...

Nous recherchions une table pour déjeuner au centre de Gardanne qui ne soit pas exotique. Réservation instantanée par téléphone. Accueil : "Vous avez réservé, prenez une table de 2". Prise de commande faite, servie rapidement. Présentation des plats inexistante. Les ravioles, savoureuses, la salade de saumon mariné maison, plus que banale. Jour d'affluence et la sensation persistante de déranger. Nous avons demandé à régler l'addition rapidement pour "laisser la place". Pour s'entendre dire d'attendre comme tout le monde. Je me demande qui, des restaurateurs ou des clients n'étaient pas à...