Restaurant La Boucherie — Restaurant in Aix-en-Provence

Très Médiocre – Le pire de Salon de Provence vraiment pitoyable – A éviter absolument si vous ne voulez pas manger du « METRO PAS CHER » Que dire !!! déjà je joins le ticket de caisse du déplorable repas. Inconditionnels et Fidèles clients des restaurants « LA BOUCHERIE » depuis de très nombreuse années nous avons été particulièrement déçus par les produits servis. Le service est médiocre et il a fallu attendre pas loin de 40 mn pour voir arriver les plats froids. Précédemment, nous avons commandé un mojito et un Orangina. Quelle n’a pas été ma surprise en voyant arriver un verre déjà servi. J’ai demandé une bouteille fermée mais je responsable ne sert que des sodas estampillés « COCA COLA » ou « ORANGINA » qui sont en réalité le résultat du mélange d’eau gazeuse d’un fut et d’ajout d’arôme ressemblant à l’original. Pour ce qui concerne le Morito, il va falloir prendre de cours car là encore au vu du tarif c’est une indélicatesse manifeste (quelques « goutes » de rhum bas de gamme et manquant singulièrement de bulles (l’eau gazeuse doit être la même que pour l’Orangina) et très franchement à éviter à absolument car sans aucun rapport avec la boisson qu’on appelle « Morito ». Le prix des cocktails est excessif pour la qualité. Nul, Nul, Nul… Bref, il s’agit là d’une tromperie manifeste et inacceptable. On prend vraiment les clients pour des pigeons de la première couvée mais en ce qui me concerne j’ai refusé et retourné le verre. Le CLASSIC BURGER ressemblait à s’y méprendre à un Burger pour enfant (loin des 110 grammes de viande affichés sur la carte). Mon CLASSIC BURGER arrivé froid et avec des frites brulées et dont la couleur ne laisse planer aucun doute sur la piètre qualité de l’huile qui aurait dû être remplacé depuis bien longtemps vu le gout « DEGUELASSE » des frites. C’est le 1er restaurant LA BOUCHERIE qui me réclame un supplément pour la sauce d’accompagnement des frites. Un des pires restaurant ou nous avons eu l’occasion de manger… une véritable honte… Bref, j’ai appelé la serveuse expliqué le problème et demandé le remplacement du CLASSIC BURGER servi froid et avec des frites trop cuites (réchauffées de très nombreuses fois) et rassies… Le BURGER rapporté une 2ème fois était franchement médiocre et tiède (le cuisinier ou celui qui se prend pour un cuisinier c’est contenté de faire recuire le steak dont j’avais demandé une cuisson à point. Enfin de Pavé de RUMSTECK a été servi sans le pain arrivé 12 minutes après le plat (des pauvres petits pain décongelés et vraiment pas bon du tout). Le gérant devrait avoir honte de servir des produits aussi bas de gamme. Restaurant attrape touriste et personne de passage. Allez au restaurant pour manger ça c’est une hérésie, car je peux bien mieux faire… Bref… Concernant l’addition surtout n’oubliez pas de vous munir d’un tube de lubrifiant au regard de la piètre qualité des produits proposés et du service médiocre… Changer de métier plutôt de vendre des produits de qualité plus que discutable. Fidel et inconditionnel client de la chaine de restaurant LA BOUCHERIE sur la Région CENTRE et le bassin Parisien depuis des décennies et force est de constater le gérant du restaurant de SALON DE PROVENCE prend les gens pour des imbéciles. Si vous voulez manger du « METRO PAS CHER » foncez sinon fuyez ce lieu de restauration particulièrement médiocre. PLUS JAMAIS ne n’y mettrait les pieds dans le restaurant LA BOUCHERIE AV DU 18 JUIN 1940 13300 SALON DE PROVENCE. N’oubliez pas de venir avec une balance car le poids de la viande indiqué sur la carte est vraiment fantaisiste au regard de ce qui est servi. Il y a eu trop de points négatifs pour parler de coïncidences ou “pas de chance”.

Bon je m’arrête ici. Pas prêt à retourner au restaurant LA BOUCHERIE de SALON DE PROVENCE et pas prêt non plus à le recommander à qui que ce soit. Fuyez ce lieu médiocre. PS : je ne manquerai pas de faire remonter les informations vers la direction de la franchise...

Une première fois et DÉÇU...

Nous sommes venus avec ma compagne le mercredi 16 juillet service du soir, dans le restaurant 5 tables de clients uniquement, donc normalement un service plus de qualité et pas trop d'attente ?

Et bien plus de 25 min pour attendre nos entrée, on reçoit nos 2 verre de blanc qui était à peine frais voir tiède malheureusement... Choses que j'ai fait remonter et j'ai du mettre des glaçons dans mon blanc...

Petit plaisir on prend des os à moelle à 8€50 en plus pour l'entrée, surprise j'ai même pas eu l'équivalent d'une cuillère à café de moelle !!! Très déçu je fais par au serveur qui s'excuse et nous propose de nous les offrir et en plus de nous en refaire deux autres, très commerçants et professionnels on accepte forcément.

De nouveaux même chose, des quantités juste impensable, une cuillère à café même pas, mais on passe à autre chose car gratuit au final... Mais bon.. pas terrible...

Le service pas assez attentif au fait qu'on manquait d'eau je devais le redemander (je reprécise qu'il y a 5 tables dans le restaurant)

On attend encore un bon 25 min de plus après avoir fini nos entrées pour avoir la côte de bœuf à partager, le serveur nous la coupe, on constate une cuisson saignante un peu bleu (on à demandé saignante). Jusqu'à la ça va sauf au moment de goûter la viande qui était froide à l'intérieur....

Encore une belle boulette côté cuisine, donc on nous la renvoie en cuisson à nouveau et finalement on a pu manger notre viande saignante / légèrement trop cuit....

**Mentions spéciales pour Sébastien le serveur, lui qui nous a servi la plupart du temps pour la coupe de la viande les os à moelle qu'il ne pouvait que comprendre notre déception et nos remarques.

Très professionnel et gentil s'efforçait de rendre notre passage plus agréable, pour tout les désagréments il nous à offert les os à moelle (4 en tout), 1 verre de rouge, une bière blonde en 50cl et au passage en caisse un limoncello chacun.

Merci Sébastien, et j'espère que si un jour on revient on aura...

Bonsoir, table de quatre personnes, nous sommes venus manger samedi soir une soirée un peu mouvementée deux serveuses une seule qui prenait les commandes aller comprendre.. La serveuse blonde a été plutôt agréable, s’est excusé plusieurs fois au niveau de l’attente et des prises de commande. Le barman. Qui n’arrive pas à sortir nos boissons à temp.. Je peux comprendre qu’il y ait du monde, mais alors pourquoi accepter si par derrière ça ne suit pas ? Par la suite après 25 minutes d’attente, nous avons interpellé la serveuse blonde qui s’est encore excusée auprès de nous pour l’attente et qui est allée voir sa collègue pour lui dire qu’on nous attendions. Celle-ci n’a pas trouvé mieux à dire. ( bah oui bah y a du monde je vais y aller. En laissant un petit sourire narquois.) de quoi mettre la clientèle assez mal à l’aise.. le comportement de cette serveuse laisse à désirer par la suite elle est venue s’excuser en disant qu’on nous avait oublié en nous expliquant qu’elle pensait que la jeune serveuse avait pris notre commande et qu’elle s’était trompé de burgers. Nous étions la table 52. Elle a dit, je cite. Nous avions eu un problème de burgers à la 52 avec un ton hyper hautaine… ce qui n’a pas été du tout agréable pour nous, sachant que c’est cette serveuse-là, qui prend les commandes la serveuse blonde est revenue s’excuser Nous avons bien aimé cette demoiselle.. nous pouvons dire qu’elle était seule en salle mener les plats débarrasser redonner des cartes installer les gens je félicite, elle est très professionnelle si nous revenons nous aimerions que ce soit cette demoiselle qui s’occupe de nous je félicite la cuisine également. Les plats sont quand même sortie en retard, mais était très bon et très chaud. Entre la prise de commande et les plats qui sort, nous avons pas attendu beaucoup donc...