A MARANA — Restaurant in Ajaccio

Overall a pretty good experience at A MARANA.

The food was tasty, and while the portions were on the smaller side, it was still enough to feel full. That said, the prices were quite high considering the portion size. One downside was the table setting — the fork, knife, and glass all had visible smudges and dried food residue, which was a bit off-putting. Otherwise, the atmosphere was nice and the staff seemed friendly. A bit more attention to cleanliness would make a big difference.

However, the beautiful surroundings really added to the experience. The view and atmosphere made it a pleasant place to relax and enjoy a meal, especially if you're looking for a scenic...

Très déçu de notre expérience. Nous venons chaque année en Corse et avions eu un bon ressenti il y a 2 ans donc nous y sommes retourné. Mais là très mauvaise expérience : cocktail sans goût, pas possible de modifier le menu enfant avec des pâtes à la sauce tomate, avocat pas mûr et pizzas de mauvaises qualités avec des couteaux non spécifiques à la coupe de celle ci. Je précise que mon plat était : toast à l’avocat donc quand l’avocat n’est pas mûr c’est tout le repas qui ne va pas ( vendu 18,50€) J’en fais par à ma serveuse en fin de repas . Elle va donc voir sa responsable pour lui dire et sa réponse est juste honteuse. D’une part, la serveuse s’est prise une réflexion car elle aurait dû demander pendant le service et non à la fin si tout allait bien, que là cela servait à rien et moi que j’aurais dû le dire avant et on m’aurait changé mon plat. Je n’ai juste pas osé et ne voulait pas gâché l’assiette. N’est il pas au cuisiner de vérifier les plats qu’il prépare? Un avocat pas mûre se sent en le coupant…non? La responsable ne s’est pas excusé pour autant, pour le moment passé à son restaurant. Le but n’était pas d’avoir une remise sur l’addition mais juste de faire prendre conscience que la cuisine n’allait pas. Je me suis senti gêné pour la serveuse à qui je me suis excusé car elle n’aurait pas du se prendre cette réflexion. Ce n’étais pas de sa faute Bref expérience MÉDIOCRE. Plus jamais pour nous. Le tout bien sûr pour plus de 110 euros 👍 Je n’attends pas de retour/réponse particulier à mon avis car j’ai pu dire mon avis le jour même et l’expérience client n’est pas dans les priorités de la responsable. Juste que vous alliez mangé ou non dans cet établissement en toute...

Glaces italiennes savoureuses comme nulle part ailleurs !! Un délice! Service moyen mais agréable! Seul défaut, l’hygiène. Les serveuses utilisent leurs doigts pour faire les boules. Le pire était de voir la serveuse lécher son doigt et utiliser ce même doigt pour faire les boules. Il est désagréable en tant que client de voir ces choses même si ce n’est pas notre commande. Je conseille d’avoir un peu plus d’hygiène car il est horrible de voir la serveuse gratter les cheveux devant les clients, ne pas se laver les mains et prendre les cornets !! On a même pas demandé une deuxième glace à cause de ça, sinon des glaces impeccables !!!

Ma réponse à votre commentaire :

Je n’ai pas été méchante à aucun moment. Vraiment votre établissement a l’un des meilleurs glaces que nous ayons jamais goûté ! Mais en même temps, je ne mens pas à aucun moment quand j’ai dit ce que j’ai vu. Ne prenez pas comme quelque chose de 100% négatif, au contraire, faites juste plus attention, car comme vous l’avez dit vous-même le laboratoire de glace est ouvert et donc tout le monde peut voir ! Vous pouvez avoir les mains propres et les utiliser pour faire les boules, mais si vous LÉCHER vos doigts, les mains ne sont plus propres. J’ai laissé mon conseil, acceptez-le comme vous voulez !

Ps : tout comme il faut être très méchante pour faire un tel commentaire, il faut aussi être très ignorant pour nier son erreur et accepter d’être plus prudent ! En plus, si vous avez des caméras vous pouvez vérifier...