Restaurant A Volta — Restaurant in Ajaccio

Déception. Nous avons réservé pour le dîner et soirée pour 3 personnes, nous faisons plus de 3h30 de route pour nous rendre à la closing party. Nous arrivons à 21h08 pour une réservation à 21h (je rappelle, plus de 3h30 de route...) accueillis par une serveuse mal aimable qui regarde l'horloge d'un air dédaigneux. Entrées, des couteaux en persillade, dommage qu'ils aient été mal nettoyés, du sable autant dans les couteaux que dans la salade... Les plats : le calamarata très bon, rien à dire, en revanche les gambas non vidées, nous avons dû retirer nous même les intestins, hum.... Les desserts... Ah non pas de dessert, pas de cafés, on nous apporte une note que nous n'avons pas demandée, au bout de 30 bonnes minutes d'attente. OK, à priori le repas est terminé, nous n'auront pas la chance de goûter à ces fameuses glaces. On nous précise après avoir payé le repas que la tête de la soirée (les consommations, cocktails etc...) seront désormais à payer en CASH ! ET BIEN SUPER 👌 sympa de vouloir vous rembourser la soirée et vos DJ (point positif la musique était vraiment top et les DJ de très bonne qualité !!!), mais n'aurait-il pas été judicieux de le suggérer dans l'événement ? Dommage, nous sommes 3,3CB, pour nous la soirée est terminée. Merci bonsoir, retour à la case maison. L'étoile n'est vraiment que pour la musique et parce qu'on ne peut pas mettre 0. Déception resume bien notre soirée, première et dernière...

Nous avons connu ce restaurant il y a 20ans et nous y avions nos habitudes, une valeur sûre, avant. Aujourd'hui ce n'est plus le cas. Un service long, arrivés à 19:30, sans appéritif l'entrée nous a été servie à 20:30, le plat à 21:30. Plats arrivés froids, quel comble pour des pâtes à la crème de truffe blanche d'été insipides et sans saveurs. Les girolles réhidratés dans de l'eau n'avaient que le goût de l'eau et pas de la sauce...Et enfin le porc confis était du rôti de porc cuit rapidement dans un four trop chaud. Le cuisinier semble fâché avec l'assaisonnement, et de son propre aveux "je ne goûte pas mes plats"... OK on comprends mieux la qualité ! Le service était lent. Le comble c'est d'apporter le plat et de zapper les couverts des clients pendant 10min, le plat a le temps de refroidir, il a fallut aller les chercher soit-même, tout comme le pain et les sauces. Bref ce fût très long, surtout avec des petits. Quel contraste entre les belles entrées et les plats dignes d'une cantine scolaire qui ne valent pas 25€/plat. Bref...pour une soirée entre potes à manger des burgers ça passe, mais pour un dîner en famille avec des enfants en bas âge: FUYEZ ! Ce soir à A Volta nous avons payé le cadre, car le dinner était médiocre, si médiocre que nous...

We ordered pasta called calamarata (so pasta with calamari and tomato sauce) but there were literally two pieces of calamari... This is not acceptable. 20 euro for pasta and tomato. We told this to the waitress and they just said sorry. Neither the boss or the chef came to ask or apologies. At the end they haven't offered a discount for the inconvenient... Just the...