Restaurant Le Bon Espoir — Restaurant in Ajaccio

⭐⭐⭐⭐⭐ Encore un moment inoubliable 5 ans après au restaurant Le Bon Espoir à Girolata ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec un sourire chaleureux et une attention sincère, ce qui met immédiatement à l’aise. Le repas était tout simplement divin, avec des plats savoureux préparés avec des produits frais et locaux, (le tataki de thon est incroyable). Le dessert exceptionnel a été la cerise sur le gâteau, digne d'une belle table comme on a la chance d'en faire parfois. ( le dessert à la banane est prodigieux, bravo Mme)

Le cadre est absolument sublime, avec une vue magique sur la baie de Girolata qui rend l’expérience encore plus unique. Un lieu parfait pour un déjeuner romantique, un repas entre amis ou un moment privilégié en famille.

Si vous passez par Girolata, Le Bon Espoir est une adresse incontournable pour savourer la gastronomie corse dans un décor de rêve.

Nous c'est sur on reviendra un jour, espérant retrouver ce splendide restaurant découvert par chance il y a 5 ans via un arrêt en bateau et apprécié il y a quelques jours via le sentier du facteur. Bravo à toute l'équipe 👏👏👏👏, enfin toute cette famille car en Corse c'est toujours une histoire de famille 😁😉 Avec toute notre admiration 🙏

Mr...

An amazing gem on the coast of corsica. Looks like a tourist stop with lots of boats etc and then you order your lunch and voila! The fish was excellent, pork perfect and the attention to details on the side of vegetables was extraordinary. This food was as good as or even better than the Michelin star restaurant food we have had in Calvi and st. Florent. Great food...

Petit restaurant découvert lors d’une journée en mer, sur les précieux conseils de Neptune Croisières et de Lionel, notre skipper. Une très belle surprise au détour de la baie de Girolata, dans un cadre tout simplement magnifique.

Nous y avons très bien mangé, avec une vue imprenable sur la mer et la baie. Le lieu n’est accessible que par bateau, ce qui renforce cette sensation d’être coupé du monde et rend le moment encore plus unique et apaisant.

Les assiettes étaient généreuses, bien présentées et vraiment savoureuses. Une cuisine simple mais de qualité, qui met en valeur les produits locaux et la fraîcheur. Nous nous sommes régalés !

Le service était rapide, très convivial et attentionné. L’équipe sur place contribue pleinement à l’expérience, en étant à la fois efficace et souriante.

Une très belle adresse, idéale pour une pause gourmande et dépaysante lors d’une journée en mer. Nous repartons avec de beaux souvenirs et ne manquerons pas d’y revenir si l’occasion se présente. Je recommande vivement cette halte incontournable dans un cadre...