Restaurant Le Moulin — Restaurant in Ajaccio

"Je me permet de coller ici l'avis"TripAdvisor" que j'ai fait concernant ce restaurant . Pourquoi? Tout simplement parce ce propriétaire de restaurant ment . Disant que je fais preuve de mauvaise fois , que j'ai fais du chantage et que je suis un mauvais père ... Bravo Monsieur , sincèrement des erreurs peuvent arriver et si vous vous étiez excusé de suite ou trouvé une solution sur place , je n'aurais jamais fait de commentaire ...d'ailleurs vous pouvez voir que je ne suis pas un pro des avis sur internet et qu'en général si je met un avis , c'est qq chose d'hyper positif . Donc je vous le redis , quand vous dîtes "a partir de 21h" pour tout le monde , ça veut dire 5 voir 10 min d'attente grand maximum et PAS 30 minutes minimum car NON , vos desserts n'étaient pas sortis et si vos clients prenaient encore des cafés et des digestifs après leur dessert , je devais faire quoi ? Attendre jusqu'à 22h pour faire manger ma petite fille en terrasse comme nous l'avions prevu ? . Vous êtes le pro!!! Nous n'avons pas , nous , a trouver une solution pour vos manquements ce soir là . J'imagine bien a la lecture des avis que vous êtes a la tête d'un restaurant correcte et c'est d'ailleurs pour cela que nous vous avions choisi votre établissement mais vous avez fait preuve d'un manque de professionnalisme envers nous , dommage de ne pas l'avoir reconnu . Bonne lecture a tous .

"Pour le dernier restaurant de notre séjour en Corse , nous avons choisi le restaurant le moulin a Porto .

Nous appelons a 19h30 pour réserver une table en terrasse .

On nous précise que la terrasse ne sera dispo qu'à partir de 21h .

Ok , pas de soucis !!!

Nous arrivons a 21h comme prévu . Il y a bien une table de 4 libre mais ce n'est pas la nôtre .

La serveuse nous demande de patienter a l'intérieur en prenant un apéritif. Qu'elle nous appellerait quand les clients de "notre" table auront terminés...

Leurs desserts n'étaient pas encore sorti, on peut tabler sur une petite trentaine de minutes sauf que nous avons une petite fille de 3 ans et que 21h est l'horaire limite pour la faire manger .

Je lui demande pourquoi elle ne nous donne pas la table de libre juste devant nous ?

Elle semble gênée et me dit que le patron va venir nous voir dans 5 minutes .

Je réitère donc ma question au patron 5 min plus tard ...

Réponse : " c'est une table réservée pour 21h15 et cela fait 3 soirs qu'ils viennent" .

Puis plus tard "ils ont réservés 3 h avant vous "

Donc les gens ont appelés a 16h30 pour réserver leur resto du soir , mais bien-sûr .

Donc devant tant de mauvaise fois , je lui ai dit que je n'allais pas polémiquer. Qu'il avait perdu 4 clients ce a quoi il m'a répondu qu'il aurait perdu les 4 autres clients , bof... Sacrée réponse .

Donc Mr, quand on demande a des clients (qui se font rares d'ailleurs cette saison ) de venir a 21h , faites en sorte d'avoir une table libre a 21h !!!

D'autant plus que vous saviez qu'il y avait un enfant puisqu'on vous a demandé si vous aviez un réhausseur .

Et qd on dit "a partir de 21h" a un client qui appelle a 19h30 , ce n'est pas pour le faire patienter 30 min en ce cachant derrière ce pseudo "a partir" .

Pour tout cela Mr , oui vous n'êtes pas professionnel...

Mon commentaire sur Tripadvisor n ayant pas été publié (peut être parce qu'il reflète la realité) je laisse un avis sur Google. Rares sont les avis que je laisse qui sont négatifs mais : Au début nous étions 2 tables de deux dans le resto.. il n'y avait donc pas foule ! Apéro ok... on décide de prendre le menu : entrée assiette de charcuterie très bonne puis pour le plat sanglier pour mon ami (bon mais sauce grasse cf photo rien à voir avec la photo d un autre voyageur mise en pleine saison) moi des canellonis bon mais réchauffés au micro onde (brûlant et nous avions entendu le bruit de fin du micro onde 2 x car les entrées n'étaient pas terminées. Frais peut être a la base mais dommage). Les desserts étaient bons mais sans plus.. Quelle dommage d être si bien noté sur Trip et de ne pas être à la hauteur de son "classement". Cerise sur le gâteau : la table a côté reçoit des digestifs offerts bien évidemment pas nous... (pas parce que c'est gratuit mais pour le principe!) et la table a côté le tableau des suggestions que nous n'avions pas eu... Après avoir demandé à la serveuse.. il semble qu elle ait oublié les suggestions. Dommage il y avait le burger que nous avions repérer dans les commentaires.. Étant moi même été serveuse je vous assure qu on oubli pas les suggestions, encore moins quand seules deux tables sont dans le resto. Peut être que nous n'avons pas eu de chance car hors saison... peut être qu une réponse me sera faite par le gérant ... peut être que cet avis ne sera pas oublié... En tout cas nous n y retournerons pas pendant notre...

Nous sommes venus il y a 3 semaines par hasard, à vrai dire, surtout à cause du fait qu'on a été mal reçus à un restaurant à Porto dans la journée. Alors, pour le soir, on a cherché et on vous a trouvés. Nous avons découvert un restaurant chaleureux dans lequel nous avons bien été accueillis, puis dans lequel on s'est régalés. Alors, merci à la serveuse qui est au top, mais également au patron qui nous a bien régalés. J'ai envie d'y retourner à l'heure où j'écris ce commentaire 😍🤤🤤 Pour notre part, nous avons pris un bon apéro avec les Cap Corse blanc et rouge, suivis du camembert, une vraie tuerie. Ensuite, pour madame, c'étaient les merveilleux cannellonis au brucciu, et moi j'ai pris le cuissot, une merveille. Quand bien même les estomacs étaient bien remplis, la crème brûlée à la châtaigne était irrésistible, alors elle a été victime de son succès. Bref, vous y venez et nous y reviendrons tellement que c'était bon, beau et plein d'amour. Alors,...