Il y a des lieux qui traversent le temps. Et puis, il y a ceux qui traversent la vie. Le Neptune, pour moi, ne fait pas seulement partie du paysage : il fait partie de mon histoire. Depuis mon enfance, il est lĂ . PrĂ©sent. Comme un fil doux et discret qui relie les moments importants, les rires en famille, les Ă©tĂ©s lumineux, les dĂźners complices, les silences partagĂ©s. Jây ai grandi. Jây ai appris ce quâest la vraie chaleur humaine. Celle qui ne sâachĂšte pas. Celle qui ne sâinvente pas. Celle quâon sent. Celle qui vous enveloppe. Et cette chaleur-lĂ , je la dois Ă une famille. Ă votre famille. Pas une famille au sens large, vague, ou figurĂ©. Non. Une vraie famille. SoudĂ©e. Aimante. Humaine. PrĂ©sente. Une famille comme on en voit peu. Une famille qui travaille ensemble, qui porte les traditions, qui accueille sans jamais juger, qui donne sans compter. Ce qui me bouleverse le plus Ă chaque fois que je reviens, câest vous. Vous qui veillez sur le Neptune avec une humilitĂ© immense, une gentillesse rare, une constance bouleversante. Vous qui ne cherchez jamais Ă briller, mais qui illuminez tout. Vous qui avez su garder la vĂ©ritĂ© du lien, lâauthenticitĂ© du geste, la tendresse du regard. Chez vous, on nâest pas simplement reçu. On est reconnu. On est attendu. On est accueilli comme de la famille. Et cela, pour moi, nâa pas de prix. Cela ne sâexplique pas vraiment, mais cela se ressent profondĂ©ment. Il y a dans vos regards, dans vos silences, dans vos attentions, quelque chose de lâordre du cĆur. Et câest ce cĆur-lĂ que jâemporte Ă chaque fois que je repars. Et que dire de votre cuisine⊠Elle est Ă lâimage de votre famille : gĂ©nĂ©reuse, vraie, pleine dâĂąme. Jamais une fausse note. Jamais un oubli. Toujours la justesse, la finesse, la mĂ©moire. Chaque plat me touche. Chaque bouchĂ©e me parle. On sent que tout est pensĂ©, prĂ©parĂ©, portĂ© par le respect et lâamour du mĂ©tier. Câest une cuisine qui ne sĂ©duit pas seulement les papilles. Câest une cuisine qui touche lâĂąme. Et cette annĂ©e, le Neptune sâest transformĂ©. Les nouveaux amĂ©nagements sont magnifiques. La terrasse⊠quelle merveille. Un lieu paisible, ouvert, lumineux. Mais lĂ encore, ce qui me touche, ce nâest pas le changement visible. Câest que vous avez su tout garder de lâessentiel. Ce que vous ĂȘtes. Ce que vous incarnez. Ce que vous offrez. Samedi soir, jâai Ă©tĂ© Ă©mue. Par les lieux. Par les plats. Mais surtout⊠par vous. Par cette fidĂ©litĂ© Ă votre maniĂšre dâĂȘtre. Par cette prĂ©sence sans paroles, mais tellement pleine de douceur. Par cette façon que vous avez de faire de chaque instant un moment prĂ©cieux. Vous ĂȘtes bien plus quâune famille de restaurateurs. Vous ĂȘtes une famille de cĆur. Une famille dâĂąme. Alors je vous dis simplement⊠Merci. Merci pour ces annĂ©es, pour cette prĂ©sence fidĂšle dans ma vie. Merci dâavoir Ă©tĂ© lĂ , discrĂštement, Ă chaque Ă©poque de mon chemin. Merci de me permettre, encore aujourdâhui, de revenir dans ce lieu comme on revient chez soi. Chez soi, oui⊠car câest bien de cela quâil sâagit. Le Neptune, pour moi, câest une maison. Une maison de souvenirs, de chaleur, de lien. Une maison tenue par des mains justes, des regards sincĂšres, des cĆurs beaux. Vous ĂȘtes une famille qui fait du bien au monde. Et moi, je vous garde dans le mien. ProfondĂ©ment. Tendrement. Pour toujours. Avec tout mon amour, et une Ă©motion que je nâarrive pas toujours Ă dire, mais que vous avez su, depuis toujours,...
   Read moreI was chilling alone on the beach for 3 days here, had lunch, coffee and something like a smoothie. It was good.
Best prices for sunbeds (3 other spots nearby were more expensive and don't take cards).
Every time I got the same table on the back next to the bar, which is fine, but not great. I did show my interest in a better table.
Every time at lunch there were things in the bill that I already paid for (sunbeds, umbrella).
Big thanks to the person responsible for sunbeds, who was very friendly and kind! đ„č And shout out to a girl who tried to make me a latte macchiato (but couldn't) đ I appreciate the effort!
Got coffee on the house on...
   Read moreWe ate at this wonderful restaurant almost all the time on vacation. Very tasty pizza and grilled dishes at lunch, especially octopus and dorado. For dinner, we ordered Caprese Salad and Tuna Tataki - incredibly delicious! Ice cream is a special pleasure. We liked nutella and praline (the latter - on the recommendation of the waiter). It is worth noting separately the beautiful presentation of dishes! We were also impressed by the attention to detail, friendliness, special treatment of each guest and generally good level of staff service. If you are in Corsica, you should definitely visit the Neptune...
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