La Cave D'ernest — Restaurant in Alès

Ne mérite même pas 1 étoile mais pas le choix… Réservation la veille pour 2 couples et un enfant. A la réservation on nous demande ce que nous voudrons manger le lendemain…?! Jour J nous nous présentons au restaurant et là…. Surprise, on nous annonce que notre table a été annulée car à soit disant il aurait reçu un appel d’annulation à 17h. Nous lui expliquons que nous n’avons jamais annulé si nous sommes la à 20h pour dîner, avec notre bébé. Insinue que nous mentons, demande avec insistance si nous sommes certains de ne pas avoir annulé, nous dit ne pas avoir de preuve pour nous croire!!!!!! Cherche à se justifier et se défendre pendant 10mn, sans chercher de solution. Voyant son manque de professionnalisme, son incompétence, sa nonchalance et son air hautain, nous préférons passer notre chemin et ne surtout pas lui laisser d’argent. Ravis d’avoir mangé d’excellentes pizzas provenant de la rue...

J'ai fait une halte dans ce beau village et je suis tombée sur ce restaurant car je voulais déjeuner dehors....et Ô surprise... j'ai fait le bon choix. Leur salade repas sont bien plus qu'une salade. Les associations de mets sont soignées. La fraicheur est assurée. J ai compté pas moins de 13 ingrédients dans la mienne et tout était parfait. La présentation est soignée. Le service est impeccable, efficace et avec le sourire... Le prix est plus que correct considérant tout ce que j ai mangé. Mention spéciale pour les mini poivrons et les énormes câpres...un vrai délice. Si je reviens en France et dans cette belle région j'y reviendrai. Et à mon avis il faudrait trouvé une autre accroche pour vos salades repas car c'est bien plus que ça... se sont des salades faites avec beaucoup d'amour...cela se sent. Bonne continuation à l'équipe. Ne...

Nous répondons également très rarement aux commentaires sauf pour ajouter quelques corrections. Monsieur, soyez rassurés nous assumons nos avis déposés pour l’intérêt du client et non du patron! En ce qui concerne vos réflexions désobligeantes concernant notre niveau de compréhension désolé si le QI de vos clients ne vous satisfait pas! Pour résumer et pour être honnête notre avis était bien complet malgré votre réponse au ton plus qu'hautin Avis original : Service souriant néanmoins assiette de charcuterie et tartine sans grand intérêt Tartine peu copieuse pour 17 euros mais à priori il y avait des menus, pour être honnêtes la serveuse ne nous les a pas proposé Vins à prix correct mais rosé à peine frais Les bières bouteille sont hors de prix enfin "pour notre budget" Une boule de glace sur du melon coupe en cubes 7 euros plus...