Les Borseliers — Restaurant in Albertville

One of my favorite places on the mountain to stop, especially in the sun! Great food served exceptionally quickly. Update: I believe this has changed hands in recent times, everything is still great but with a few changes. The only minor downside is that croziflette isn't as good as before (it was exceptional, now it's just good). The upside that more than makes up for it is the BBQ! Order from the BBQ, if they have ribs on then get them... You won't be...

A must if you are around when it is open!!!!

We ate from their BBQ options, and we'll definitely go back from more. The meat was perfectly cooked, amazingly seasoned, and the dishes were all served with many a 'bon appétit' from any staff member walking by. Hands down the BEST service we have experienced in the mountains in years! Smiling faces, kind exchanges, and, what felt to us, a true desire to make our experience the best...

Während unseres Urlaubs kehrten wir an zwei Tagen in dieser wunderbaren Hütte ein – und jedes Mal war es eine wahre Freude. Die großzügige Sonnenterrasse mit ihrem traumhaften Ausblick lädt zum Verweilen ein, und der herzliche, aufmerksame Service macht den Aufenthalt rundum angenehm.

Am ersten Tag entschied ich mich für das Rindertatar mit Pommes – ein besonderes Highlight! Die einzelnen Zutaten wurden entweder direkt auf dem Teller oder auf dem Tisch bereitgestellt, sodass man sein Tatar ganz nach eigenem Geschmack selbst zusammenstellen konnte. Dadurch war man zwar selbst für das Endergebnis verantwortlich, aber die hochwertigen Zutaten und die geschmackvolle Präsentation ließen dabei keinen Raum für Fehler.

Am zweiten Tag wählte ich den Borseliers Burger, der mit einer großzügigen Portion Pommes und Salat serviert wurde. Das Bun war für mich eine neue Erfahrung, passte aber hervorragend zum saftigen Burger. Insgesamt ein weiteres köstliches Gericht.

Fazit: Diese Hütte ist ein absoluter Geheimtipp für eine genussvolle Mittagspause in den Bergen – wir können sie uneingeschränkt...