BRASSERIE LA RENAISSANCE — Restaurant in Albi

Pour la formule entrée / plat ; L'entrée était très bonne mais le plat n'était pas du tout assez copieux. Tout dépend bien-sûr du plat que vous choisissez mais c'est vrai que la quantité de légumes proposés avec ce plat-ci ne suffit pas forcément à rassasier.

En autre plat proposé le tartare était par contre accompagné d'une portion de frittes assez généreuse.

Le dessert était bon mais légèrement ecoeurant car noyé de crème anglaise ce qui était un peu dommage.

Dans l'ensemble le restaurant est sympathique, la décoration est très joli. Les employés sont agréables. Juste un peu déçu du plat. Et il vaut peut être mieux réserver le samedi midi pour éviter de patienter mais une table s'est vite libérée...

Victime de son succè ! On y a manger ce midi, sa fait plusieurs fois que je voulais le tester et c'est enfin fait! Pas déçu vraiment tout était bon, entrée de seiches en persillade au top l'assiette était bien servie et les seiches fondantes un régal. On a poursuivi avec pour ma part un super tartare coupé au couteau excellent vraiment bon et un risotto du moment au cèpes pour mon acolite qui était fondant super bon aussi (je l'ai goûté ^⁠_⁠^ logique !!)

Le service top, l'accueil aussi, les serveuses souriantes, agréables, une équipe qui roule au bar, en cuisine et en salle ça donne de super résultats, bravo !!

Je recommande les yeux fermés on...

Newly refurbished establishment , smart interior and terrace in the centre of charming little town. Had local produce tapas and beer.We enjoyed the atmosphere of the now smartest cafe...