Pâtissierie Chocolaterie Stephane Marty — Restaurant in Albi

Viennoiseries mauvaises. Jésuite sans saveur je l'ai jeté. Le reste je n'ai pas goûté mais si c'est du même acabit cela ne vaut rien. Pour ma part je n'y retournerai pas.

Je vois bien que lorsque vous recevez une critique plutôt que de vous remettre en question vous préférez penser que je suis un menteur et devenir agressif. Nul doute que ce comportement ne vous permettra pas de vous améliorer.

Lorsque je suis venu il y avait une sorte de brocante dans la rue et à la place Jean Jaurès, une personne était dehors avec un stand et des viennoiseries mais occupée, je suis rentré en boutique et j'ai acheté chocolatines avec du sucre dessus, croissants dont les bords se rejoignaient et le dernier jésuite qui restait. Est ce assez précis pour votre paranoïa ?

Vos viennoiseries ne m'ont pas plu, le jésuite était vraiment sans intérêt et ma déception a été partagée par mes filles et ma femme.

Pour votre réponse déplacée j'enlève une étoile...

Nous avons choisi Stephane Marty pour réaliser la pièce montée de notre mariage le 11 juin 2022 : UNE RÉUSSITE !

N'aimant pas les choux nous avons demandé une pièce en macarons. Stéphane nous a alors proposé un large choix de goûts et une séance dégustation afin de déterminer ceux que nous aimerions avoir.

De plus, Stéphane a réalisé une merveilleuse personnalisation : nous lui avons indiqué notre thème et vouloir une pièce montée en plusieurs parties. Nous lui avons alors laissé carte blanche sur la création. La surprise n'a été que plus belle lors de l'arrivée de la pièce montée !

Tout cela, pour un prix plus que raisonnable et des macarons de...

Les pâtisseries sont délicieuses et raffinées, l’alliance des saveurs et des textures est toujours remarquablement exécutée ! L’esthétisme est toujours au rendez-vous.

Mon coup de cœur inconditionnel reste les macarons, ils sont croquants à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Le choix des parfums est extrêmement varié, il est impossible de ne pas trouver son bonheur dans cette chocolaterie-pâtisserie.

Pour ne rien gâcher le personnel est très agréable. Je fais 35 minutes de route pour venir me servir dans cette boutique, je n’ai jamais été déçue ! C’est dire à quel point je recommande vivement cet endroit.

Je ne peux que...