Le Café de Paris — Restaurant in Alençon

We enjoyed or lunchtime meal at a table inside overlook the lake. Service was prompt but not rushed at all. Starters of Foie Gras & Smoked salmon arrived well presented on the plate & very nice. Main courses of lamb shank with potatoes & vegetables, skate wing, potatoes & vegetable plus a Steak, foie gras & gambas plancha. All nicely cooked, enjoyable & very filling. The menu wasn’t clear about what came with the main courses & I made the mistake of ordering chips with my fish when it came with potatoes! We understand it may have changed management recently as 1 of our party had been before & the menu has changed. We would...

En tant qu’amateur de bonne cuisine et habitué des restaurants, je suis sorti de cette expérience très déçu. Dès l’entrée, l’ambiance était froide, limite gênante. Aucun sourire, aucune forme de politesse ou de chaleur humaine. L’accueil donnait déjà le ton : on dérange plus qu’on est invité.

Nous avons commencé avec une planche de charcuterie, encore une fois accompagnée d’une salade beaucoup trop assaisonnée, presque immangeable. Le plat principal, un tartare, était correct dans l’ensemble, heureusement. Mais les frites qui l’accompagnaient étaient beaucoup trop salées, et — surprise — encore une salade. Honnêtement, je ne comprends pas cette obsession de vouloir absolument coller de la salade à chaque plat, surtout quand elle n’est même pas bien préparée.

Le point le plus dérangeant a été le comportement du personnel. Un des serveurs n’était clairement pas concentré sur son travail : à peine attentif, il critiquait la cuisinière à haute voix devant les clients, en poussant des bruits qui évoquaient… quelqu’un en train de vomir. Inacceptable. Un minimum de respect, autant pour ses collègues que pour les clients, aurait été le bienvenu. Heureusement, un autre serveur a tenté de sauver les meubles, avec un petit sourire, même s’il semblait lui-même gêné par la situation. Courage à lui, il mérite mieux.

Pour couronner le tout, le dessert : un "tiramisu" facturé presque 7 € et qui n’avait de tiramisu que le nom. Une couche de chantilly fade, deux pauvres boudoirs jetés là, sans soin, sans goût, sans effort. Honnêtement, à ce moment-là, une salade de fruits aurait peut-être été plus cohérente, au moins pour rester dans leur thème...

En résumé : une cuisine inégale, un service très maladroit, voire déplacé, et un vrai manque de professionnalisme. Je ne reviendrai pas, et je ne recommanderai...

Très déçus de notre déjeuner – à éviter !

Nous sommes allés déjeuner au Café de Paris à Bagnoles, et malheureusement, l'expérience a été très décevante du début à la fin.

Dès notre arrivée, on nous a proposé uniquement la carte, sans mentionner le menu du week-end, ce qui nous a semblé peu accueillant.

Nous avons pris un apéritif, accompagné d’un "amuse-bouche" franchement indigne : du pain rassis (dur comme de la pierre), avec une cuillerée de macédoine et de surimi à tartiner. Heureusement, comme le pain était immangeable, nous n’avons pas pu en manger beaucoup.

Pour les plats :

Une andouillette grillée pour notre ami, qu’il a trouvée bonne

Deux souris d’agneau (pour mon mari et notre amie) : servies rôties à l’extérieur mais congelées à l’intérieur. On suppose qu’elles sont industrielles, précuites, puis simplement réchauffées au four. La serveuse, après vérification (en touchant la viande du doigt !), a reconnu qu’elles étaient glacées.

Quant à moi, j’avais choisi la choucroute de la mer : une catastrophe. Le saumon était sec, sans goût, les Saint-Jacques crues, baignant dans un jus sans relief, sans aucune cuisson ni rôtissage. Un plat immangeable.

Franchement, ce restaurant devrait envoyer son chef faire un stage à la Brasserie Georges à Lyon pour apprendre à cuisiner une vraie choucroute de la mer.

Face à tout cela, nous avons exprimé notre mécontentement à la serveuse et avons écourté le repas sans prendre de dessert ni de café.

Nous ne reviendrons pas et ne recommandons absolument pas cet...