Restaurant Le Pavillon Bleu — Restaurant in Amiens

🌿Avis Général: cuisine exceptionnelle/ gastronomie.

🌿 L'interieur: ~La decoration est agréable, aérée, les couleurs sont harmonieuses et apaisantes. J'ai adoré les palmiers au milieu du restaurant et les lumières qui bougent légèrement. Le fond sonore est agréable, type lounge.

~L'espace entre les tables est équilibré. On respire! Les vitres covid entre les tables sont bien pensées.

~La propreté est au rendez-vous

~Les toilettes: elles sont chics. Décorées elles aussi: Que c'est agréable ! 2 toilettes Mixtes.

~l'exterieur, vous passez par le petit pont pour accéder au restaurant. Celui-ci est délimité par une petite clôture, c'est plutôt bien vu pour les enfants qui peuvent légèrement s'eloigner de la table: il n'y a qu'une sortie à surveiller. La terrase est grande, éloignée du passage automobile, proche du zoo. Le cadre est très appréciable.

🌿L'accueil est respectueux et souriant.

🌿Le service est impeccable et très équilibré. Les serveurs observent discrètement et viennent à point nommé. Les plats s'enchaînent sans trop d'attente. La table est prête, rien ne manque. Le personnel est respectueux, courtois, souriant, c'est fortement appréciable.

🌿Les plats: ~ j'ai pris un fregola veggi. Le plat est à température idéale. L'assiette est belle à l'oeil, très bien travaillée et le goût ! EXCEPTIONNEL. L'ensemble est harmonieux, délicieux, recherché. Les saveurs se marient parfaitement. J'ai réellement apprécié 🥰👌👏

~ le cromequis au chocolat était également très travaillé. Les saveurs en bouche sont exceptionnelles. J'ai apprécié l'alternance de la crème froide et du croustillant tiède. Vraiment parfait.

~La chantilly : J'ai pris un café viennois. Le visuel était beau, bien garni. La chantilly était en bombe, dommage. Le café en lui même était bon. 👌

🌿la carte est certe petite, mais nous parlons ici de mets incroyablements bien travaillés. ✨ Chacun y trouvera je pense sont bonheur, cette carte est variée: viandes poisson legumes feculents et même spécial veggie.

👶🏻 Vos loulous seront bien accueillis! L'assiette frites poulet est très généreusement servie, ce qui raviera les parents (surtout les papas 😅). Les frites sont maison et très bonnes. La petite sauce qui accompagne n'est pas du ketchup industriel, mais bien une sauce elle aussi recherchée à base de bettraves rouges. Ma fille n'a pas aimée, mais moi si! Le poulet était excellent, saisit et moelleux à coeur 👌

🕶️♿ l'accessibilité est au rendez-vous.

💵 Entre 15€ et 23€ pour un plat

⭐⭐⭐⭐⭐L'expérience a été réellement exceptionnelle !! Je recommande très très vivement. La cuisine est recherchée, travaillée, bonne et...

Cadre magnifique, tables effet marbre, fauteuils en velours bleu nuit, plantes suspendues, luminaires industriels... Ambiance cosy, et pièces très lumineuses du fait des grandes baies vitrées. Vue agréable avec le zoo à proximité et le parc de la Hotoie. On s'y sent bien.

Concernant le repas, nous avons opté pour la formule un samedi midi. Entrée du jour : rillettes de thon et betteraves. Une petite tuerie de saveurs... Plat du jour : émincé de boeuf à l'asiatique, mousseline de carottes, endives et navets. Très bon également. Certains morceaux de bœufs étaient plus ou moins tendres que d'autres, et de qualité variante. De plus, on ne nous a pas demandé la cuisson pour l'émincé (et nous n'avons pas demandé car nous pensions que cela allait être de petits morceaux de boeuf cuits), en réalité le boeuf était bleu, cru à l'intérieur. Je préfère les cuissons bien cuites donc cela m'a un peu dérangé sur le coup. Dessert du jour : café gourmand. Gros point positif, on nous a demandé quel type de café nous voulions (expresso, décaféiné...). Nous avons donc eu droit à une panna cotta aromatisée passion pour la crème et confit de pêche. Une merveille. Et une pâte de fruits (sûrement maison) à la mangue, très tendre. Nous nous sommes régalés.

Excellent rapport qualité prix pour les formules du midi car pour 24 euros vous avez droit à l'entrée plat dessert café et boisson (dont alcool). Nous reviendrons ! Merci pour cet...

De visite au zoo, nous décidons de déjeuner sur place mon conjoint ayant entendu du bien de cette établissement. Et quelle erreur le snack du zoo aurait été meilleur. Un rapport qualité prix en inadéquation total. Un service déplorable, les serveurs ne vous regardent même pas quand vous les appelez, les sourires liés à leur taff ont disparus laissant places à un sentiment de dédain total. Le repas n a malheureusement pas rattrapé le service. Les frites trop cuites, des ficelles picardes insipides, le jambon du menu enfant en rouleau histoire que le client ne puisse pas le voir. Mon conjoint a tout de même insisté pour le dessert souhaitant terminé sur une note positive. Et là encore grosse déception. Un fond de tarte à la place du cookie… pardon il appelle cela sablé. Leur chef pâtissier doit lui aussi être dégoûté de son métier. Lors de notre passage en caisse, nous échangeons notre déception, le responsable tombe des nues ( nous aurions du lire vos avis avant de venir depuis fin 2023 c est une horreur ) il offrira le menu enfant 12,5€ comme pour s excuser de nous demander 91€ pour 3 couverts juste après. Maigre...