Le Bon Cap — Restaurant in Angers

Incredible little restaurant with top notch cuisine! The duck was soooo good, perfect balance of flavours and textures and not overdone ❤️ Local products, charming atmosphere, friendly service (also in English), much better food than any other place that we visited in the area, including expensive chateaus. Also, they let us in with the dog without any problems....

De passage sur le quai Gambetta, avec une petite faim à combler pour accompagner un verre de vin naturel, nous avons commandé deux planchas... à 8 € pièce... Mais pour 8 euros : 4 très fines tranches de fromage (lequel pas précisé) et 6 très fines de tranches de petit saucisson sec... Un peu de pain, et c'est tout... Je suppose que la qualité était bio, tout de même... Je trouve particulièrement étonnant et non respectueux de la clientèle de proposer un assortiment si peu généreux... Pour tout dire, ce qu'on nous a servi s'apparentait en quantité à un reste de plancha normale mais non terminée... J'imagine mal ces "restaurateurs" se contenter de si peu pour leur propre usage... Sous prétexte de nourriture locale, de beau décor et de bel espace peut-on à se point se moquer de sa mission de restaurateur ? C'est triste et lamentable, ces gens ne méritent pas de pratiquer...

De passage dans le secteur, nous nous sommes arrêté presque par le plus grand des hasards et celui-ci fait bien les choses car Le Bon Cap a été une régalade, de l'entrée au dessert. Le bon Cap c'est avant tout un état d'esprit: de l'ouverture, du dynamisme, de la bienveillance et de l'originalité au niveau de la cuisine avec beaucoup de produits locaux. Ici on aime et on partage. La serveuse est joviale, chaleureuse, dynamique et on sent qu'elle aime son métier. Le Bon Cap c'est de la passion avec des produits simples qui flattent cependant les papilles comme les yeux (grâce à l'inventivité de la cheffe) et qui reste sympa pour le porte-monnaie. Franchement, une belle découverte/surprise et si je repasse dans le coin, je retournerais assurément dans ce restaurant. Ne changez rien l'équipe et...