Sushi Antony — Restaurant in Antony

Nouveau jour, nouveau sushi à volonté… Fonctionnement à la commande, toujours efficace mais comme nous étions nombreux, les 2 moitiés de table étaient considérées comme 2 tables séparées et ne recevaient pas leur commande en même temps. Une information à prendre en compte. Au niveau du service en lui-même, il est assez réactif et attentif, presque aucune commande n'a été oubliée. La qualité des plats est quant à elle très bonne, les sushis sont très bons pour ce qu'on peut attendre d'un sushi à volonté : les tranches de poisson sont bien larges et ont très bon goût, le riz est bien cuit et manque juste un peu d'assaisonnement (vinaigre il m'a semblé) si bien qu'avec un peu de shoyu c'est parfait. Les brochettes sont servies chaudes comme il faut. Je ne sais pas s'ils utilisent une huile particulière mais leur friture a un goût différent de beaucoup d'autres restaurants sans être désagréable. Laissez vous surprendre ! Au niveau du choix, c'est plutôt varié, je n'ai malheureusement pas pu tester le chirashi d'anguille qui me faisait de l'œil, mais le reste était à la hauteur. La possibilité d'avoir des sashimis, des edamame et du wakame est plaisante. On appréciera également la présence du buffet à dessert, une valeur sûre.

Point positif : la qualité de la cuisine, qui est très réussie Points négatifs : Je n'ai pas remarqué de défaut réellement gênant si ce n'est les quelques oublis de la part du service (il manquait plusieurs couverts), ainsi que le prix que l'on aimerait voir sous la barre symbolique des 20€ pour un repas du soir

Dans l'ensemble une très...

They have big fish in a little Aquarium. There are also too many fish in there. How is this allowed? What is the purpose of the aquarium in this restaurant? Those fish have no space at all and they aren't even swimming. Seriously, the least you can do is to give them a bigger aquarium. Or give them to someone who takes better care of them.

As a customer it also made me not want to eat there....

Un japonais classique en Ile-de-France avec la formule à volonté bien connue. L'accueil est chaleureux, le personnel est manifestement familial. Il y a toujours un peu de place car le restaurant est doté de 2 salles mais la fréquentation est élevée. La qualité est correcte, seuls les sashimis (saumon uniquement) sont un peu variables car le saumon est parfois trop gras. Les sushis sont bien, le chef ne les fait pas avec une montagne de riz étouffant. Leur thon est vraiment pas mal. Bonne diversité de makis, bien roulés. Parfois un peu chargés en riz en fin de service. Les plats chauds, poulet ou canard, sont un cran en-dessous. Pour le reste, brochettes, soupe, salade etc c'est la même chose que dans tous les concurrents franciliens.

13 à midi, 19 le soir et seule une tournée par personne de sashimis est incluse dans la formule. C'est très correct, sans doute le meilleur rapport qualité prix du secteur malgré la hausse récente liée à...