Boulangerie La Mie de Pain — Restaurant in Apt

pire de service, complètement a déconseillér: came for a quick snack inside and had an absolutely shocking experience with a young vendor. We have asked for a pizza " sur place" and a coffee. Coffee has been refused as "machine is already washed ", then 5 minutes later the same vendor prepared a coffee for another person at the same " washed" machine ( tea was not available either, without any explanation behind); pizza was given in a box, not cut, no napkins, no plates, no knifes/forks. When asked for a knife, a vendor came and dropped it on our table, when asked for forks she did the same - dropped them on our table. Horrible hygiene- the vendor was scraping her all over the face and then touching products she is selling: pizza, bread etc We have two shops of this chain in our town, they are known to be a good place for a snack, coffee, etc. I would not recommend to anyone to come in this particular one thought. P.s. I do speak French fluently and it wasn't any kind of misunderstanding, just an absolutely rude and...

12h39 un mercredi : 2 personnes au service et une queue de 8 personnes. 18 minutes d’attente pour une baguette.

D’où mon avis mitigé.

Le responsable, adorable, m’explique qu’il a deux personnes absentes ce matin, une à la préparation, une au service. Et celleux qui restent… se démènent comme des bougres malgré une attente et un mécontentement saillant de mes partenaires d’attente.

Mon avis Les gens sont « malades » parce-qu’ils sont sous-payés dans la restauration en général. Vous concernant, j’ai vu passer des offres d’emploi et je vous avoue avoir été surprise des salaires : bas. Très bas. Le SMIC légèrement révisé.

Et si vous pensiez à motiver votre personnel avec des salaires plus hauts ? Par exemple.

NB : le personnel présent est TOUJOURS ADORABLE et TRÈS EFFICACE. Mais absolument à fond (ont-ils le temps de faire une pause ?!). N’envisagez meme pas de les mettre en cause.

Merci de tenir compte de ce commentaire qui ne vaut bien entendu pas...

Mention spéciale pour cette boulangerie ⚜️ De passage pour la première fois dans la ville nous avons eu l'agréable surprise de trouver cette boulangerie-pâtisserie ouverte le dimanche après-midi. Déjà le fait qu'il y ai un grand parking pour se garer facilement même en caravane est déjà un bon point. Bien garnie en salé (plusieurs choix de pizzas entière, quiches, wraps, salades, sandwichs) et bien sûr en sucré également nombreux choix de pâtisseries et vienoiseries, sans parler de leurs bons pains. J'ai apprécié le fait que l'enseigne prend soin de fournir tout ce dont vous avez besoin lorsque vous prenez une salade sans le demander (couverts, vinaigrette,serviettes, pain) et réchauffer votre commande si nécessaire, chose qui n'est pas systématique dans toutes les boulangeries. Il y a de l'espace avec une grande salle à l'intérieur pour se restaurer sur place ou bien à l'extérieur. Petit clin d'œil au gentil monsieur pour le petit...