Bistrot le France — Restaurant in Apt

Une expérience honteuse jamais vécue de toute ma vie. Lorsqu'on lui a demandé de bien cuire la viande ou de ne pas servir de crudités à ma partenaire enceinte, le restaurateur a immédiatement été nerveux. Demandant de faire cuire la viande pas rare, il a répondu "prendre un autre plat". Au plat servi, un boiteux, ils avaient ajouté des tomates crues et du persil. Quand je l'ai signalé, il a fait une scène parmi tout le monde en disant qu'il est restaurateur, qu'il ne pouvait pas penser à ces choses, et que si cela ne nous convenait pas, nous pouvions prendre un taxi et partir. Je me demande comment il peut gérer les personnes allergiques. Nous sommes partis en laissant les plats sur la table sans payer. Esperienza vergognosa mai vissuta in tutta la mia vita. Il ristoratore alla richiesta di cucinare bene la carne o non servire verdura cruda alla mia compagna incinta si è dimostrato fin da subito nervoso. Chiedendo di cucinare la carne non al sangue ha risposto "prendetevi un altro piatto". Al piatto servito, una zoppa, avevano aggiunto pomodori crudi e prezzemolo. Quando l'ho fatto notare ha fatto una scenata in mezzo a tutti dicendo che lui fa il ristoratore, a queste cose non poteva pensare, e che se non ci stava bene potevamo prendere il taxi ed andarcene. Mi chiedo come possa gestire persone con allergie. Ce ne siamo andati via lasciando i piatti sul tavolo senza pagare. Shameful experience never lived in my whole life. When asked to cook meat well or not to serve raw vegetables to my pregnant partner, the restaurateur was immediately nervous. Asking to cook the meat not rare he replied "get yourself another dish". To the dish served, a lame one, they had added raw tomatoes and parsley. When I pointed this out he made a scene in the midst of everyone saying that he is a restaurateur, he couldn't think of these things, and that if it didn't suit us we could take a taxi and leave. I wonder how he can handle people with allergies. We left leaving the dishes on the table without paying. In meinem ganzen Leben habe ich noch nie eine beschämende Erfahrung gemacht. Als ich gebeten wurde, Fleisch gut zu kochen oder meiner schwangeren Partnerin kein rohes Gemüse zu servieren, wurde der Gastronom sofort nervös. Auf die Bitte, das nicht seltene Fleisch zu kochen, antwortete er "bekomme ein anderes Gericht". Zu dem servierten Gericht, einem lahmen, hatten sie rohe Tomaten und Petersilie hinzugefügt. Als ich darauf hinwies, machte er unter allen eine Szene, in der er sagte, er sei Gastronom, er könne an diese Dinge nicht denken, und wenn es uns nicht paßte, könnten wir ein Taxi nehmen und losfahren. Ich frage mich, wie es mit Menschen mit Allergien umgehen kann. Wir ließen das Geschirr auf dem Tisch stehen, ohne...

Par un beau samedi de septembre,

Il est bientôt midi, le marché terminé, nous décidons de manger dans un de ces restaus sympas de la Place de la Bouquerie ? Etant du pays, nous sommes déjà venus au “France”, en avons été contents, nous ne cherchons pas plus .

Entrée Nous sommes trois, deux tartares sont commandés. Pendant l’apéro, nous voyons que le tartare est servi avec de la salade et des frites Nous demandons à la pas gracieuse serveuse s’il est possible d’avoir un tartare rien qu’avec de la salade sans frite; ça ne demande aucun travail supplémentaire, au contraire, c’est très facile à satisfaire. Mais la réponse tombe, sur un ton agacé, un rien vulgaire :: “ NON ! vous aurez le tartare comme les autres ! Si on commence à écouter les clients, alors, on n’en finit pas !! ... d’accord ... il n’y a pas du mépris pour les clients là ?

Par contre, la patronne, sympa, ayant remplacé la délicate et sexy serveuse, nous en profitons pour lui demander s’il est possible d’avoir un tartare préparé et l’autre non ... Elle accepte gentiment , avec un joli sourire, ce que la gracieuse serveuse, à son retour, manifestement désapprouve !! On s’est demandé si elle n’était pas la sœur du patron , mais bon ...!

Plat principal La terrasse est spacieuse, à son milieu un large passage permet sans problème d’accepter un fauteuil roulant ou une poussette ... Un couple trentenaire, disons, parce que c’est nécessaire pour comprendre, style écolo sportif : un couple avec vélo et aussi une grande poussette rétro , qui a du leur servir tout au long du marché à promener leurs enfants et aussi à y déposer leurs achats de fruits et légumes. Bref une charmante famille. Ils rangent leurs vélos de côté et demandent à s’installer avec la poussette , normal ... OUI mais là le patron ne les veut pas ... pourquoi ? On ne comprend pas tout mais il gueule : “il n’y a pas de place pour votre ménagerie !!! “ ... sans commentaire il y avait largement la place ... Le Papa manifeste manifeste sa colère et sa révolte. Le patron oppose une attitude menaçante, brutale comme seul argument . Les propos fusent, ils ont failli en venir aux mains ...

Dessert ! Le patron , jouant le victorieux après le départ du couple, fait le tour des tables de ses habitués pour parader, récolter leurs congratulations..... On croit rêver ...

Chacun est malheureusement libre d’apprécier ... Personnellement nous n’y retournerons jamais et si le jeune couple a besoin de témoins, ce sera avec plaisir !

Pourtant le chef fait de la bonne cuisine, dommage qu’elle ne passe mal

à vous de juger ...

Mambert Reny family

Il s’agit du restau le Bistro le France, place de la Bouquerie à Apt à bannir pour...

Horrible attitude of the owner. I have never experienced such rude behavior anywhere. We are a family of four. One of us was not filling well. When the owner heard he would not order he took away his glass of water and his cutlery. Unfortunately, We were too hungry to walk away. The food that came was cold. The portions ordered were extremely small and quite mediocre for the price. The owner kept insulting the family member who did not eat in an almost half crazed manner. I would recommend to stay away from...