La Bastide du Grand Tilleul — Restaurant in Apt

this restaurant was recommended by our Air BnB host and it was an absolute superb dinning experience. I was with my family of 4 and we all had a great time. the ambiance was excellent to be sitting outside under the tree. the food was fantastic - very tasty! the kids meals were a little small for our early teens but it was suitable and the delicious deserts made up for it. They had live entertainment that evening and it was a...

J'ai passé la porte grande ouverte d'une Bastide du Sud Luberon… Tout simplement à Mérindol !

Une Bastide protégée par l'abondant feuillage d'un arbre qui a choisi, il y a bien longtemps de s'installer dans ce jardin là... Et pas dans un autre !

Une authentique majesté botanique que cet arbre là... Un Tilleul !

Il domine la Bastide sans pour autant l'écraser... et offre à son jardin un ombrage généreux.

Là, dans ce lieu propice à tous les sortilèges du confort, un restaurant a déposé sa cuisine.

Des tables sont disposées sous les branches de l'arbre en question et c'est dans un coin détente et volupté qu'à l'heure bénie de l'Apéro je me suis laissé glisser entre les bras accueillants d'un canapé.

De fines bulles m'ont été proposées (Deutz) escortées par du pain à l'ail inattendu et délicieux… Puis, j'ai bondi sur un Carpaccio de Loup de Méditerranée d'une extrême fraîcheur comme entrée… suivi par l'élégance gustative d'un Quasi de Veau. De purs délices!

Ce repas unique a trouvé son épanouissement final dans une tarte au citron aussi jolie à regarder qu'elle le fût au goût…

Enchantée et ravie j'ai dit un Au Revoir à la Bastide, un au revoir au tilleul et un au revoir à toute une équipe de jeunes gens enchantés de m'avoir reçu et...

If you’re nearby I recommend this place purely on atmosphere and location, on top of that they serve great locally focused food with the most brutal Cote de Boeuf I’ve been served. Wines from local vineyards that goes well with what you are having.

Vegetarians can make it work, if vegan just reconsider your life choices...