La Cave à Aimé - Mérindol — Restaurant in Apt

On passe par la cave à Aimé chaque année. Parce que l acceuil est chaleureux, les conseils toujours justes. Jeremy et sa team se focalisent sur "ce que l 'on aime boire " , il n 'y a pas de mauvais choix dans sa sélection. On a juste envie de repartir avec une bouteille de chaque , pour goûter. Du bon glouglou local mais pas que... On a toujours un plaisir unique à s installer sur un tonneau à l exterieur , saluer les passants de ce village au charme fou, un verre dans une main et un morceau de trou du cru dans l autre . La cave ne s arrete jamais , tous les jeudis de l'ete la rue se transforme en guinguette. On ne manque le rendez-vous pour rien au monde ! Ca me fait penser qu'on a tout bu , il va falloir passer une commande , rapidement....

Que du bon ! Nous avons confié à Jeremy et son équipe l'organisation d'une grande fête familiale : délocalisation de la terrasse tonneau, des vin bios, de la bière locale et une apothéose de fromage et charcuteries le dernier soir. Une grande adaptation et de bons conseils pour tenir plusieurs soirs.... Un immense MERCI, grâce à vous ce fut une belle réussite et pour beaucoup la découverte de bons produits...

Ayant pris l'abonnement, box bio, je me sens un peu entubé. J'ai quasi tout les abonnements bio possible, et ici j'ai reçu 3 bouteilles dont la valeur totale est de 30€ alors que l'abonnement est à 45€. Alors que les autres cavistes font plutôt l'inverse par exemple abonnement à 25 et valeur du vin 30€. Heureusement que j'ai perdu ma carte bleue et que ça a pas renouvelé mon abonnement. Néanmoins la sélection à...