Pizza Doú Luberoun — Restaurant in Apt

Une adresse que je fréquente très régulièrement, et c’est toujours un vrai bonheur ! Les pizzas sont tout simplement excellentes, généreuses, savoureuses, avec une pâte fine et parfaitement cuite. On sent tout de suite le savoir-faire et la passion d’Arnaud, le pizzaïolo, qui maîtrise son art à la perfection. Mention spéciale à la garniture toujours fraîche et bien équilibrée : un vrai régal à chaque bouchée.

L’accueil est tout aussi irréprochable : Coleen est une perle. Toujours souriante, attentive et chaleureuse, elle contribue largement à l’ambiance conviviale du lieu. On se sent ici un peu comme à la maison, mais avec des pizzas qu’on ne pourrait jamais reproduire soi-même !

Une adresse que je recommande les yeux fermés et que je continuerai à fréquenter avec grand plaisir. Merci Arnaud et Coleen pour ces moments gourmands et...

Nous venons pourtant de la frontière Italienne et on fait souvent nos pizzas nous même mais franchement les pizzas d'Oú Luberoun sont EXCELLENTES ! Il y a possibilité de déguster sur place mais plutôt un peu tôt, en soirée en hiver il vaut mieux les emporter . Je vous conseille de commander comme ça vous avez une heure précise qui est respectée. Sinon en attendant il y a un bar ouvert à 50m Les ingrédients sont manifestement choisis avec soin. La pâte est bonne, la garniture généreuse et les compositions originales.. chaque pizza à son nom noté sur la boite , ainsi pas de risque d'erreurs... mais sur 4 elles ont toutes eu du succès... Et tout ça avec le sourire ! Seul inconvénient, les enfants ont la mémoire du ventre :On ne coupera pas à la soirée pizza lors de nos prochains séjours...

Nous avons une première fois commandé une pizza, pas de soucis, bonne.

Une seconde fois nous avons demandé à manger sur place mais le pizzaiolo était débordé car les autres pizzéria autour étaient fermées, et il nous a reçu un peu comme des chiens dans un jeu de quille... J’ai mis ça sur le compte des nombreuses commandes et du stress.

Une troisième fois nous sommes repassés, et avons demandé à manger sur place. Le pizzaiolo a répondu à mon mari « je ne vous parle pas là, trop de boulot ! » Et bien nous ne lui avons plus parlé non plus... Apparement ce commerçant a suffisamment de clients pour se permettre d’envoyer paître les nouveaux clients...

Nous n’y retournerons plus même si c’est la seule...