La Canfouine au Canon — Restaurant in Arcachon

Oyster shacks line the coast, but this one stands out with its postcard-perfect view of the Île aux Oiseaux. The oysters are slightly pricier than most, but they’re exceptionally delicate - raised in Courbey and served with semi-salted Isigny-Sainte-Mère butter. Pair them with a plate of Label Rouge pink shrimp and a crisp, chilled bottle of Le Canon rosé, and you’ve got the...

Cela fait maintenant cinq ans que nous venons passer nos vacances au Cap Ferret, et c’est un rituel : nous venons manger ici deux à trois fois à chaque séjour.

La vue est tout simplement splendide, avec des tables installées face au bassin. C’est un cadre unique, apaisant, presque hors du temps.

L’accueil est toujours chaleureux, le service impeccable et bienveillant. On s’y sent bien.

Les huîtres, les bulots, les crevettes… tout est d’une grande fraîcheur et d’une qualité irréprochable. On se régale à chaque fois. Je dis souvent que c’est ma salle à manger préférée !

Petit conseil : accompagnez votre plateau d'une bouteille de vin blanc "Graves" – un accord parfait avec les fruits de mer.

Vivement nos prochaines vacances pour y retourner encore une fois ! Un lieu que je recommande les...

This became our favourite new restaurant in Lege Cap Ferret. As an authentic oyster degustation restaurant it can only sell oysters, seafood, wine and water. The design of the restaurant and outdoor seating is very cool but authentic. You won't be...