Client rĂ©gulier du soir, je viens souvent ici aprĂšs le travail, et je consomme toujours correctement â entre 15 et 50 ⏠à chaque passage. La semaine derniĂšre encore : une bavette Ă 27 âŹ, une mousse au chocolat Ă 10,50 âŹ, et deux pintes. Bref, un habituĂ© fidĂšle, pas un client de passage.
Ce lundi, bar quasi vide, mais une attente interminable pour une simple biĂšre. Jâajoute des frites de patate douce Ă 13 ⏠â trois fois le prix des classiques pour un peu de feta et de sauce. Je patiente tranquillement, fatiguĂ© dâune longue journĂ©e, avec une petite barquette de riz que jâavais emportĂ©e du travail.
Je commence Ă la manger aprĂšs avoir commandĂ©, en toute discrĂ©tion. La serveuse arrive, me tutoie et me lance que âça ne se fait pasâ. JâarrĂȘte aussitĂŽt. Fin de lâhistoire, pensais-je. Mais non. Quelques minutes plus tard, elle revient et me dit, dâun ton dĂ©tachĂ©, que je peux toujours aller finir mon riz sur le parking avant de revenir. Sur le moment, jâai eu ce drĂŽle de sentiment dâĂȘtre traitĂ© comme un chien : âdehors, va finir ton truc, et tu pourras rentrer quand tâauras bien compris la leçon.â
Mon plat arrive juste aprĂšs, histoire de parfaire la scĂšne.
Câest le seul bar un peu branchĂ© du coin, et ils le savent. Les prix montent, la patience descend, et certains serveurs â ou serveuses â semblent avoir oubliĂ© quâun client fidĂšle mĂ©rite un minimum de respect. On sây gave sur les tarifs, on y brille par le dĂ©cor, mais on y piĂ©tine la considĂ©ration.
Heureusement que je nâai pas sorti mes Tic Tac aprĂšs le repas : jâaurais probablement Ă©tĂ© invitĂ© Ă les savourer sur le trottoir. Jây retournerai sans doute, par dĂ©pit, pour retrouver mes amis, mais le goĂ»t amer de cette scĂšne, lui, restera plus longtemps que celui de leurs frites Ă 13 âŹ.
âââSUITE Ă VOTRE RĂPONSE : 11/10/2025âââ
Bonsoir,
Vous pouvez rire si cela vous aide Ă faire passer la gĂȘne, mais ma remarque nâavait rien dâune blague. Je ne conteste pas quâil soit inappropriĂ© dâapporter sa propre nourriture dans un restaurant â jâai dâailleurs arrĂȘtĂ© aussitĂŽt quand on me lâa dit.
Ce que je trouve anormal, en revanche, câest la maniĂšre dont cela mâa Ă©tĂ© dit, et le mĂ©pris avec lequel vous rĂ©pondez aujourdâhui. Un restaurateur digne de ce nom aurait pu rappeler la rĂšgle avec tact, voire humour, sans humiliation inutile. Vous, vous prĂ©fĂ©rez rĂ©pondre avec arrogance, comme si votre clientĂšle servait Ă flatter votre ego plutĂŽt quâĂ faire tourner votre Ă©tablissement.
Je ne cherche ni excuse, ni reconnaissance â juste un minimum de respect, celui quâon doit Ă un client rĂ©gulier qui, jusquâici, venait chez vous avec plaisir. Mais si rire de vos clients vous semble plus gratifiant que de les garder, alors continuez : le bouche-Ă -oreille, lui, ne manque jamais...
   Read moreLes plats Ă part les pizzas sont chers pour la quantitĂ© servie... le rapport qualitĂ© prix nâest pas au rdv.... salade burrata 16⏠servi dans un tout petit bol et trop petite quantitĂ©.. salade de notre enfance mĂȘme tarif... trop de salade verte par rapport Ă la quantitĂ© dâingrĂ©dients, trop dâoignons rouges et de sauce vinaigrette... je ne comprends pas non plus lâutilitĂ© du sachet en papier du primeur... sans intĂ©rĂȘt. La cuisson de la viande Ă©tait bien mais la garniture pour la bavette Ă©tait trĂšs simple.. des simples pommes de terres grenaille sans assaisonnement et mĂȘme pas de verdure Ă cĂŽtĂ©... Ă part un morceau de persil cuit en guise de dĂ©co.. sans grand interĂȘt Ă©galement. NĂ©anmoins la pizza Ă©tait bonne. Les desserts sont chers par rapport Ă la qualitĂ©... salade de fruit sans grand goĂ»t mise Ă part lâananas et la fraise... les pommes avaient aucun goĂ»t. Le tiramisu, le biscuit Ă©tait dĂ©trempĂ© et avait pas de goĂ»t.... les citronnade maison pareil pas grand goĂ»t et lĂ©gĂšrement chimique... aucune cacahouĂšte servis ou bretzel, ou Corbeille de pain proposĂ© pour lâattente des plats de plus dâune heure... (le temps dâattente Ă©tait comprĂ©hensif il y avait du monde mais on aurait du nous mettre quelques choses sur la table en attendant). Une petite paniĂšre de pain pour 3 plats qui Ă©tait vraiment des morceaux de pains minuscules et fins. Je pense que le plus dĂ©sagrĂ©able Ă©tait dâavoir du demande 3 fois une chaise classique plutĂŽt quâun tabouret inconfortable sur lequel ma sĆur Ă©tait assise... au bout de 3 fois on a rĂ©ussi Ă avoir une chaise convenable car soi disant il yâavait un soucis au niveau des chaises de dispo et quelle Ă©taient pas dĂ©sinfectĂ©s. Alors que des chaises Ă©taient disponibles sous nous yeux... obliger dâinsister 3 fois.... le confort du client doit ĂȘtre une prioritĂ© sans ĂȘtre obliger dâinsister... Mise Ă part ça, le cadre est sympa, il y a une bonne ambiance... lieu plutĂŽt conçu pour boire un verre entre amis mais pas pour se retrouver Ă table... il y a meilleure adresse pour cela dans le coin. Cependant les serveurs Ă©taient sympathique mais manque de rĂ©activitĂ©... déçue par cette adresse qui pourtant avait lâair trĂšs engageante au vĂč de son...
   Read moreDéçu. Ă peine installĂ©s, on sent sur nous un vent trĂšs frais : la climatisation Ă©tait dirigĂ©e sur nous Ă pleine puissance. Pas grave, je demande au serveur de lâĂ©teindre...toujours allumĂ©e 10 minutes aprĂšs. Je demande une deuxiĂšme fois gentiment...pareil. Mon dos Ă©tait froid, ma nuque aussi, sans exagĂ©rer. Une quatriĂšme fois...rien ! On hĂ©sitait Ă quitter le restaurant. La cinquiĂšme fois a Ă©tĂ© la bonne, en prĂ©cisant quâon quitterait le restaurant sâils ne lâĂ©teignait pas. On se dĂ©tends enfin, lâambiance est plutĂŽt bonne, des couples arrivent aprĂšs nous...et lĂ , de nouveau déçu ; ils sont servis Ă peine 15 minutes aprĂšs leur arrivĂ©e ! On attendait depuis 45 minutes nos simples pizzas, rien de plus. Comme eux. Elles finissent par arriver, point positif de la soirĂ©e : la pizza est plutĂŽt bonne, la pĂąte moelleuse. Remarque du serveur au moment de nous ramener nos plats : « vous ĂȘtes une petite nature ! » en parlant de la clim. Sur le coup je rigole, mais je nâai pas du tout aimĂ©. Attendre 45 minutes avec un vent glacĂ© derriĂšre moi Ă mĂȘme pas 1m50, je vous laisse imaginer. Les 2/3 des gens que je connais auraient quittĂ© le restaurant.
Ă part ça, le repas se passe bien, le DJ passe de bons sons, peut-ĂȘtre un peu trop fort pour pouvoir discuter sans crier.
Arrive lâaddition, la manageur du restaurant sâexcuse pour le retard, nous offre les boissons, sâexcuse pour la climatisation. Nous avons vraiment apprĂ©ciĂ©s le geste! On se sentait un peu « chiants », finalement on sâest sentis compris !
Je mets deux Ă©toiles car malgrĂ© cette attention, nous avons quand mĂȘme Ă©tĂ© trĂšs déçus par la clim qui nous a gĂąchĂ© la soirĂ©e, le retard et la...
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