Client régulier du soir, je viens souvent ici après le travail, et je consomme toujours correctement — entre 15 et 50 € à chaque passage. La semaine dernière encore : une bavette à 27 €, une mousse au chocolat à 10,50 €, et deux pintes. Bref, un habitué fidèle, pas un client de passage.
Ce lundi, bar quasi vide, mais une attente interminable pour une simple bière. J’ajoute des frites de patate douce à 13 € — trois fois le prix des classiques pour un peu de feta et de sauce. Je patiente tranquillement, fatigué d’une longue journée, avec une petite barquette de riz que j’avais emportée du travail.
Je commence à la manger après avoir commandé, en toute discrétion. La serveuse arrive, me tutoie et me lance que “ça ne se fait pas”. J’arrête aussitôt. Fin de l’histoire, pensais-je. Mais non. Quelques minutes plus tard, elle revient et me dit, d’un ton détaché, que je peux toujours aller finir mon riz sur le parking avant de revenir. Sur le moment, j’ai eu ce drôle de sentiment d’être traité comme un chien : “dehors, va finir ton truc, et tu pourras rentrer quand t’auras bien compris la leçon.”
Mon plat arrive juste après, histoire de parfaire la scène.
C’est le seul bar un peu branché du coin, et ils le savent. Les prix montent, la patience descend, et certains serveurs — ou serveuses — semblent avoir oublié qu’un client fidèle mérite un minimum de respect. On s’y gave sur les tarifs, on y brille par le décor, mais on y piétine la considération.
Heureusement que je n’ai pas sorti mes Tic Tac après le repas : j’aurais probablement été invité à les savourer sur le trottoir. J’y retournerai sans doute, par dépit, pour retrouver mes amis, mais le goût amer de cette scène, lui, restera plus longtemps que celui de leurs frites à 13 €.
———SUITE À VOTRE RÉPONSE : 11/10/2025———
Bonsoir,
Vous pouvez rire si cela vous aide à faire passer la gêne, mais ma remarque n’avait rien d’une blague. Je ne conteste pas qu’il soit inapproprié d’apporter sa propre nourriture dans un restaurant — j’ai d’ailleurs arrêté aussitôt quand on me l’a dit.
Ce que je trouve anormal, en revanche, c’est la manière dont cela m’a été dit, et le mépris avec lequel vous répondez aujourd’hui. Un restaurateur digne de ce nom aurait pu rappeler la règle avec tact, voire humour, sans humiliation inutile. Vous, vous préférez répondre avec arrogance, comme si votre clientèle servait à flatter votre ego plutôt qu’à faire tourner votre établissement.
Je ne cherche ni excuse, ni reconnaissance — juste un minimum de respect, celui qu’on doit à un client régulier qui, jusqu’ici, venait chez vous avec plaisir. Mais si rire de vos clients vous semble plus gratifiant que de les garder, alors continuez : le bouche-à-oreille, lui, ne manque jamais...
Read moreLes plats à part les pizzas sont chers pour la quantité servie... le rapport qualité prix n’est pas au rdv.... salade burrata 16€ servi dans un tout petit bol et trop petite quantité.. salade de notre enfance même tarif... trop de salade verte par rapport à la quantité d’ingrédients, trop d’oignons rouges et de sauce vinaigrette... je ne comprends pas non plus l’utilité du sachet en papier du primeur... sans intérêt. La cuisson de la viande était bien mais la garniture pour la bavette était très simple.. des simples pommes de terres grenaille sans assaisonnement et même pas de verdure à côté... à part un morceau de persil cuit en guise de déco.. sans grand interêt également. Néanmoins la pizza était bonne. Les desserts sont chers par rapport à la qualité... salade de fruit sans grand goût mise à part l’ananas et la fraise... les pommes avaient aucun goût. Le tiramisu, le biscuit était détrempé et avait pas de goût.... les citronnade maison pareil pas grand goût et légèrement chimique... aucune cacahouète servis ou bretzel, ou Corbeille de pain proposé pour l’attente des plats de plus d’une heure... (le temps d’attente était compréhensif il y avait du monde mais on aurait du nous mettre quelques choses sur la table en attendant). Une petite panière de pain pour 3 plats qui était vraiment des morceaux de pains minuscules et fins. Je pense que le plus désagréable était d’avoir du demande 3 fois une chaise classique plutôt qu’un tabouret inconfortable sur lequel ma sœur était assise... au bout de 3 fois on a réussi à avoir une chaise convenable car soi disant il y’avait un soucis au niveau des chaises de dispo et quelle étaient pas désinfectés. Alors que des chaises étaient disponibles sous nous yeux... obliger d’insister 3 fois.... le confort du client doit être une priorité sans être obliger d’insister... Mise à part ça, le cadre est sympa, il y a une bonne ambiance... lieu plutôt conçu pour boire un verre entre amis mais pas pour se retrouver à table... il y a meilleure adresse pour cela dans le coin. Cependant les serveurs étaient sympathique mais manque de réactivité... déçue par cette adresse qui pourtant avait l’air très engageante au vù de son...
Read moreDéçu. À peine installés, on sent sur nous un vent très frais : la climatisation était dirigée sur nous à pleine puissance. Pas grave, je demande au serveur de l’éteindre...toujours allumée 10 minutes après. Je demande une deuxième fois gentiment...pareil. Mon dos était froid, ma nuque aussi, sans exagérer. Une quatrième fois...rien ! On hésitait à quitter le restaurant. La cinquième fois a été la bonne, en précisant qu’on quitterait le restaurant s’ils ne l’éteignait pas. On se détends enfin, l’ambiance est plutôt bonne, des couples arrivent après nous...et là, de nouveau déçu ; ils sont servis à peine 15 minutes après leur arrivée ! On attendait depuis 45 minutes nos simples pizzas, rien de plus. Comme eux. Elles finissent par arriver, point positif de la soirée : la pizza est plutôt bonne, la pâte moelleuse. Remarque du serveur au moment de nous ramener nos plats : « vous êtes une petite nature ! » en parlant de la clim. Sur le coup je rigole, mais je n’ai pas du tout aimé. Attendre 45 minutes avec un vent glacé derrière moi à même pas 1m50, je vous laisse imaginer. Les 2/3 des gens que je connais auraient quitté le restaurant.
À part ça, le repas se passe bien, le DJ passe de bons sons, peut-être un peu trop fort pour pouvoir discuter sans crier.
Arrive l’addition, la manageur du restaurant s’excuse pour le retard, nous offre les boissons, s’excuse pour la climatisation. Nous avons vraiment appréciés le geste! On se sentait un peu « chiants », finalement on s’est sentis compris !
Je mets deux étoiles car malgré cette attention, nous avons quand même été très déçus par la clim qui nous a gâché la soirée, le retard et la...
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