MONARCH

A titre liminaire , le restaurant est convivial, savamment décoré et chic, lumière très feutrée, on est d’abord frappé par une forte odeur de tabac à chicha froide assez désagréable quand on n’est pas fumeur et dans un espace dédié à la restauration où les gens fument cette chicha. Nonobstant…la carte n’offrant pas d’option végane ( même pour les salades variées ) , j’ai du me rabattre sur les accompagnements déjà existants dans les plats principaux proposés : frites et riz «aux légumes » tels que proposés par le serveur ( celui avec une barbe type hipster). Il n’y a pas de carafe d’eau, ce qui impose de prendre 1 bouteille d’eau à 9€ mais bon , on est prévenu, et on la prend ou pas en connaissance de cause puisque le prix figure sur la carte . La mauvaise surprise c’est quand ce serveur vous apporte la note finale en vous facturant l’accompagnement frites (normal) , le riz ( normal) puis vous facture des « haricots » imaginaires prétextant la présence de légumes dans le riz (légumes qui se limitaient à 1/2 tomate cerise dessus et 1 feuille de mâche et quelques débris de carottes râpées!) . Je lui notifie l’erreur de facturation non sans lui préciser l’omission de la facturation de la bouteille d’eau par souci d’honnêteté. Et là, ce serveur louvoie dans une sorte d’explications alambiquées pour tenter de justifier honteusement la surfacturation d’un plat imaginaire par la présence de pseudos légumes ( pour rappel , l’accompagnement s’appelait pourtant « riz aux légumes » ) avec une arrogance et condescendance inacceptables. Depuis quand on facture à part des éléments composant un plat ???!? Il corrige la facture en rajoutant la bouteille d’eau mais refuse de retirer la facturation abusive ! J’insiste en lui signifiant mon mécontentement et il répond de façon dédaigneuse en disant «je m’en fiche ,  ce n’est pas dans ma poche que ça rentre » « que c'est comme ça » , et même en lui disant que ça n’incite pas revenir , que « ça ne l’empêchera pas de dormir la nuit »… Cher monsieur, votre arrogance et escroquerie à facturer des plats imaginaires ne sauront en rester là . J’invite cordialement le gérant ou responsable de cet établissement à s’entourer de personnel intègre qui maîtrise les rudiments de l’accueil et du professionnalisme en matière de restauration. Ce genre de serveur jette l’opprobre et le discrédit sur une enseigne par ce genre de comportement inacceptable et malhonnête! Voilà, j’appuie mon mécontentement par ce commentaire épistolaire ( je lui avais dit que je le ferai afin de dénoncer son agissement , mais là aussi, il «s’en fichait » selon son argumentaire simpliste. C’est une mauvaise expérience pour moi et bien entendu , je n’y remettrai plus jamais les pieds tout comme les 3 personnes qui m’accompagnaient !