Kopster rooftop Resto & Bar

J'ai eu le plaisir de prendre un brunch le 19 mai 2024 au restaurant situé au 8ème étage de l'hôtel Kopster. Dès notre arrivée, nous avons été pris en charge rapidement par une hôtesse très sympathique. La partie rooftop est vraiment agréable, bien que le temps n'ait pas été au rendez-vous ce dimanche.

Le brunch était extrêmement varié, offrant un large choix entre sucré et salé. Nous avons pu déguster des fruits de mer, des viennoiseries, des pains maison, de la charcuterie et bien plus encore. La cuisine ouverte est un plus, car elle permet de voir le personnel travailler à la confection des plats chauds, comme la queue de lotte, le suprême de poulet, le gratin de chou-fleur, les pommes de terre, le bacon grillé, les saucisses et les œufs brouillés.

La seule petite chose qui pourrait être améliorée est l'étiquetage (qui est absent) des différents plats présentés sur les stands. Cela dit, j'ai été agréablement surpris par le prix, qui est assez raisonnable en comparaison avec la qualité exceptionnelle des produits.

Je recommande vivement ce brunch pour une expérience culinaire de qualité !

Petit bémol: mon fils de 3 ans à payer tout de même 25€ alors que nous savons tous qu’un enfant a cet âge ne mange pas grand chose.