Les 4 Saisons — Restaurant in Aurillac

Food was divine. We had the walk and nature menu and chose different options from each other. We both agreed from the appetiser to the dessert, the food had depth of flavour, excellent presentation and was a gastronomic delight. Our very patient waitress gave us time to translate the menu to choose the best options. Service was excellent. It was a lovely Sunday lunch, nicely paced, unhurried and a relaxing atmosphere. Highly recommend. Also noticed another waiter show care and compassion by assisting an elderly woman who was having difficulty with her jacket. Well done on having such...

Janvier 2025 : 1 an après, de retour au restaurant des 4 saisons. Le constat n’est pas optimiste pour l’avenir.

La cuisine : Ou cela reste bon, mais nous avons eu droit a à peu près à la même carte que l’année dernière mais cette fois servi tiède.

Le service : toujours aussi mauvais : Lors de l’apéritif, c’est servi dans le désordre : l’apéritif, puis le vin, puis l’eau et enfin les amuses bouches … le tout ponctué de pas mal d’attente entre ces différentes actions Si on commence à servir les dames en premier, il est préférable de le faire jusqu’au bout Et c’est tellement lent entre les plats ! Une note écrite est du plus mauvais effet à la vue du prix du menu

L’installation : Expérience très désagréable d’être dévisagé par les passants. La salle n’est protégée de la rue d’aucun rideau ou paravent. L’année dernière la buée sur la grande vitre nous avait servi de voilage ! Sanitaires : oui c’est propre, mais il serait peut être judicieux de se mettre à la page (les sanitaires à la mode des années 70 sont un peu dépassés). Un minimum : tablette, … s’avère nécessaire.

Il est grand temps de se ressaisir !

Janvier 2024 : Très bon restaurant, mais quelques bémols quant au service : Trop d'attente avant que l'on vienne nous accueillir, sans compter que l'on ne nous a pas proposé de vestiaire Trop de décalage dans le service entre l'apéritif et les mises en bouche Idem avec le café et les gourmandises servis en 2...

Great food for a fair price. Staff is very friendly, but a bit formal. One of my better experiences in this region (and I've been coming here more than 20 years). Reservation is advisable. If I have to give criticism: the interior could be painted again. But I didn't really notice because food was so good. I can't deduct any stars because of such a...