Chichoulet Plage Vendres Plage — Restaurant in Béziers

Change of name, change of ownership, change in prices, food still pretty mediocre. First came to this place in 2018 for a day at the beach, sun loungers, wine, lunch. Stopped coming as the food was really not up to scratch ... there are other places that are so much better. So when we heard it had changed hands earlier this year we thought we would give it another go. Name changed to Chichoulet Plage, the decor has had a facelift .. very nice and beach chic. The plagiste totally adorable and very helpful, the waitress charming and organised. Sadly the kitchen let everything else down. The oysters were good and fresh .. however 14 euros for 6 small ones is a bit rude considering there is an oyster producer next door, the razor clams which are one of our favourite things were so terrible we sent them back ... there is no excuse to buy frozen razor clams when your restaurant is right on the beach where they can be harvested daily. I know these had been frozen as they had the taste and texture of rubber bands ... unless the chef boiled them to death which I doubt. We ordered 3 burgers, one rare, one medium and one well done. The owner who delivered them to the table went to great pains to explain which was which when serving. They were all cooked the same ... well done. I showed my so-called "rare' burger to one of the young male waiters who just looked blankly at it and then shrugged. I realise that everyone has their own take on a Ceasar salad .. but shouldn't it include some kind of anchovy flavour at least in the dressing? And shouldn't a salade chevre chaud have .. ummm .. warm goats cheese .. or at least have been melted slightly? Some of these things could perhaps be overlooked if it wasn't for the fact they are charging top euro. It's a lovely spot to swim but we won't be racing back there. There are just too many good paillotes along the beach to spend time and money in one that just doesn't quite...

Service calamiteux. Une simple commande qui tourne en un véritable chemin de croix. Plusieurs dizaines de minutes pour nous signaler des manques essentiels en cuisine (paninis à 14h, gaufres à 15h) et nous demander une toute autre commande. Hélas, un second retour a dû paraître nécessaire à notre serveur puisqu'il n'y avait également plus de jus de fruits. Quoi de plus normal pour un restaurant de plage un jour où les coups d'éclat venaient plus du ciel que du personnel de salle. Après avoir patiemment attendus cinquante minutes que nos quatre desserts arrivent, un cinquième convive eut la brillante idée de nous rejoindre et de commander la même coupe de glace que nous. Grossière erreur, puisque malgré le changement de serveur, l'incompétence semblait, elle, persister, avec des confusions dans la commande, pour nous annoncer, avec dépit je l'imagine, que le dessert demandé n'était plus disponible lui non plus. Heureusement le ridicule ne tue pas, mais peut faire rire : ce dernier membre retente sa chance avec un expresso (parfois, le destin a besoin d'être forcé). J'espère qu'il le mentionne fait maison puisque le temps pour qu'il nous parvienne était suffisant pour briser les grains à la main. Il faut reconnaître qu'avec ses dix tables en fin de repas, le service était sûrement en flux tendu. Enfin, si jamais ma générosité me priait toujours d'offrir un pourboire, c'est plutôt le gérant qui m'a fait un don : celui de sa fumée de cigarette en guise d'au revoir. Naturellement, ce dernier ne nous a gratifié d'aucun geste commerçant ni excuses, qui n'auraient certes pas rachetés des fautes indignes de professionnels, mais auraient sus au moins restaurer le peu d'honneur de ce...

À fuir absolument — une expérience déplorable

Nous avons été profondément déçus par notre passage dans cet établissement, qui s’apparente davantage à un attrape-touristes qu’à un vrai restaurant digne de ce nom.

À peine un bonjour à notre arrivée. L’ambiance est donnée dès les premières secondes.

Erreur dès l’apéritif. Si vous êtes amateur de cocktails, passez votre chemin : mieux vaut opter pour un soft ou un verre de vin.

Le serveur, Théo, nous informe que nous devons nous dépêcher car un autre service est prévu après nous, information jamais communiquée lors de la réservation. L’annonce est faite de manière sèche et irrespectueuse.

À 12h40, on nous annonce que nous devons libérer la table pour 14h. Sachant que les plats mettent 45 minutes à arriver, c’est tout simplement incohérent. Nous avons dû finir nos boissons et cafés au bar. Heureusement que nous n’avons pas pris de dessert, sinon c’était sur le parking !

Au vu du prix du repas, être mis à la porte est tout simplement déplacé. Faire du chiffre, c’est une chose. Respecter et fidéliser ses clients, c’en est une autre.

Comportement inacceptable: Lors de l’attente pour l’addition, le serveur bouscule volontairement mon amie sans un mot d’excuse. Un comportement inadmissible, révélateur d’un service sous tension et mal géré.

Ils nous ont pris pour des touristes… Dommage pour eux : nous sommes de la région. Une chose est sûre, nous ne...