Nous sommes venus manger dans cette brasserie avec mon compagnon car l’odeur du barbecue nous a tout de suite attiré. Cependant nous avons été déçus : le service était bâclé, le personnel semblait débordé et déposait les boissons comme les plats sans aucune délicatesse sur les tables, sans même regarder les clients. De plus, le repas manquait de saveur, j’ai commandé des brochettes de magret de canard aux abricots et au miel dont je n’ai pas du tout ressenti le goût. Les proportions sont également très maigres, on a fini le repas en ayant encore faim. En allant payer, nous avons entendu le personnel dans les cuisines jurer sur les commandes des clients, ce qui n’est vraiment pas pro… Et merci de me respecter dans votre réponse, il me semble que l’on peut rester agréable même si la critique est mauvaise ;) Il ne me semble pas que vous ayez répondu de la sorte aux autres...
Read moreNous avions eu une bien meilleure expérience l'année dernière (changement de propriétaire?). Portions correctes mais sans plus. Beaucoup de plats non disponibles faute d'approvisionnement (on nous avait pourtant dit que l'on était le jour de la livraison). Prix assez élevé compte-tenu de la qualité. Ambiance très compliquée dans l'équipe ce soir là, pas gênant pour le client tant qu'on ne le subit pas, mais là, ça se voyait. Très bon conseil cependant sur le vin, une belle découverte nous a été proposée! La cuisson au brassero est aussi un très bon point je trouve. La décoration a beaucoup de potentiel (moulures, et superbe hauteur sous plafond), cependant : la télé, les câbles partout, la vue sur le meuble à couvert et la cuisine, pas terrible. Mais c'est...
Read moreAdresse où il faut absolument s'arrêter !! Ici la définition du mot "Brasserie" prend tout son sens... La cuisine y est excellente et surtout on n'y trouve des plats comme nul part ailleurs typique d'une brasserie !!! Comme de la tête de veau,des rognons et j'en passe le tout évidemment mijoté maison... Tout comme des classiques entrecôte , cassoulet, burgers etc ... Les propriétaires sont de vrais personnages sympathiques accueillants et maîtrisant le service et la cuisson du brasero comme personne !!(et oui toutes les viandes sont cuites au brasero !) Le tout sur un fond d'ambiance d'époque (d'où son nom!) Ancienne maison Close et musique qui vous ramène a vos émotions d'antant... Bref...un lieu qui mérite d'être connu!!! Famille...
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