Le Refuge — Restaurant in Béziers

Nous y sommes allés car il était très bien noté. Bien que la serveuse était très gentille. Cela a été un désastre....

Restaurant sale (même pas un coup d'aspirateur ...) Bouteille vide de la veille par terre 1/3 de la carte n'était pas disponible (la carte n'est immense, ce qui en soit n'est pas un problème mais quand il en manque 1/3...) Nous avons pris une raclette royale, car plus de raclette classique. 33e. -Nous nous sommes retrouvés avec l'appareil à raclette de la maison, Une assiette avec 1 tranche de jambon, 2 tranches de rosette et 2 pomme de terre. Et côté fromage.... Il devait être là depuis un bon moment tellement il était fort voire immangeable... Et des tranches de 1cm qui ne fondent pas tellement. Elles sont épaisses.

On n'a pas compris notre expérience était à l'opposé des avis sur ce restaurant. En tant cas, juste la sensation d'avoir mis 100e à la poubelle pour des assiettes vraiment...

Préférez un autre établissement (pas l'ancora qui appartient au même patron)!

Je n'aime pas laisser de mauvais avis car je pense que le mauvais travail suffit à lui-même. Là le patron est fourbe, orgueilleux et malhonnête! Nous sommes arrivés à 8 pour fêter les 70 ans d'une personne, on a été servi 1h20 après ( 1 enfant de 5 ans été avec nous...😱).

Les serveuses ont été très sympathiques, le cuisinier est venu s'excuser . Le patron aussi en nous disant qu'il nous offrait un repas. Finalement il a offert 3€ de Pomme de terre🫣, le patron est venu vérifier personnellement qu'aucun geste ne soit fait (alors qu'il nous a proposé 1 repas offert pour s'excuser), les serveuses en été navrée🙏.

Bref repas moyen (la cuisine) pas de sel et poivre à table, pas de sauce sur la salade, plat assez fade dans l'ensemble.

Préférez un autre établissement (pas l'ancora qui appartient au...

Nous aurions du regarder le nombre d'avis...Le restaurant vide pour la pleine saison, dommage. Franchement on est déçu,enfin nous restons sur notre faim,certe le cadre est sympa, mais je trouve les avis incompréhensibles, ou alors on est mal tombés, l'accueil est au minimum, par contre les tarifs sont exorbitants par rapport aux quantités,quelques bouts de viande et de fromage qui lui est goûteux , la fondu savoyarde bonne mais pareil très légère, par contre des feuilles de salade sans aucune sauce... Voilà on y est allé et on espère qu'ils amelioreront dans le bon sens et généralement on ne reste pas sur un mauvais avis sans laisser une deuxième chance à un restaurant qui pourrait se démarquer sur la gastronomie typique... A bon...