Ondes Marines Capestang — Restaurant in Béziers

Ordered takeaway paella for 4, the portions were so generous, we offered some to a couple of neighbours, still put 5 helpings of the rice in the freezer. Very tasty, only dogfish, mussels, shrimps, pieces of cuttlefish & few slices of chorizo, not to expect any chicken…. There are seating inside and out on sunny days. Not ideal for wheelchair users as high up - maybe if asked they would install a regular table to accommodate. Eat on the premises with some of the very good wines, produced around the village. Sea food platers by order, one can come and choose what one prefers. Yes I recommend. Check opening times as it’s now in November the...

Nous avions réservé pour la soirée moules/frites à volonté mais finalement le stock a été très mal géré, pas de moules pour nous !!! Pourtant des personnes arrivées après nous y ont eu droit ? Sans parler du fait que l'on a attendu 1h pour nous avertir...

Bonne nouvelle, on nous propose une solution ! 3 gambas ? Et il faut réclamer pour avoir quelques frites (froides, sans sels, sans sauce et pas assez cuite...). Pour les plateaux mixtes seulement 3 gambas et 3 couteaux, on nous promet des palourdes qui ne sont jamais arrivées... Il n'y a pas verres, pas d'eau... nous avons été obligé d'aller demander est-ce normal en fin de saison ?? Inutile de préciser qu'il n'y avait pas de rince doigts... Pour couronner le tout, pour les desserts, l'attente fut très très longue....

Le travail est inégalement réparti au sein de l'équipe, on voit bien que le serveur et le cuisto se démènent ! Tandis que la serveuse papote avec certains clients (bizarrement ceux qui sont servis avant pourtant arrivés après ?).

Dommage, c'est sympa l'ambiance en terrasse avec le cuisto juste à côté, les produits sont frais, la cuisine est bonne, les glaces artisanales aussi... ça aurait pu être prometteur mais il y a un réel manque d'organisation... à revoir pour l'année prochaine :) Merci quand même pour le (gros) geste...

Un endroit conviviale. Je n'aime pas les fruits de mer, mes amis en raffolent, je mangerais du poisson. Nous choisissons cette adresse pour les moules à volonté et les lasagne au thon. Avant que je demande les lasagnes au thon, le serveur me propose le Jambalaya ( poulet crevettes) dans ces explications, je n'entends pas crevette donc j'accepte sa proposition. Mon plat arrive, je suis très surprise par la quantité et les crevettes qui trône sur le dessus. Je donne les crevettes à mon homme. C'est bon mais un peu trop sec et surtout beaucoup trop copieux pour moi, je n'ai mangé que 20 % de l'assiette (gaspillage) Les moules à volontés très bonne, elles ont beaucoup plus. On sent bien qu'il n'y a pas longtemps qu'ils ont ouvert mais ils sont sur la bonne voie. Il y a encore quelques petits ajustement à faire pour qu'il devienne un endroit vraiment incontournable pour les amoureux des...