L' olivette point multis service — Restaurant in Bagnères-de-Bigorre

J'ai dîner un soir avec ma femme à l'Olivette, à Genos. Je connaissais ce restaurant et nous avions été très déçu il y a trois ans. En effet, le dîner entre les rubans à mouches et le chien mouillé fut une expérience inoubliable.

Ce lieu est une institution à Genos Loudenvielle, c'est un poumon économique important pour la population locale. Cette épicerie, bar, restaurant, pizzeria, dépôt de pain et de produits locaux est un commerce qui vaut le détour. Le pain est excellent d'ailleurs !

Ici, il est rare qu'il n'y ait pas un habitué qui sirote son café et retrouve ses amis sur un tabouret du bar.

La nourriture servie est d'approvisionnement local, je n'ai pas essayé les pizzas.

Les salades en entrée était bien garnies et excellentes. La viande est bonne mais nous avons regretté l'absence de feuilles de salade et la portion de frites en taille S. Le dessert est fait maison. Ce flan/tarte myrtille est excellent, le cuisinier ne se contente pas de garnir une pâte sablée sèche d'une poignée de myrtilles. Ici, le dessert est plus élaboré, le goût de myrtille est plus subtil et je l'apprécie tout autant. Faites abstraction de l'humour particulier du serveur, il faut savoir rentrer dans son jeu.

Bref, si vous souhaitez abordez la culture des modestes gens du pays du Louron, venez déjeuner à l'Olivette.

Vous serez accueilli comme des touristes de passages, certes mais c'est aussi notre rôle de respecter ces lieux où la vraie vie s'anime, loin des spas et des hotels...

À fuir! Quel dommage d'être reçu de telle sorte ! Nous habitons la vallée et n'avons jamais reçu un accueil aussi déplorable et payé autant pour un piètre sandwich ! Je trouve ça tellement dommage de donner cette image de la vallée aux futurs visiteurs, surtout au premier jour de la saison ! Nous arrivons dans l'épicerie/bar/tabac un samedi matin à 11h avant un départ de randonnée. Il faudra au serveur/gérant/vendeur ? Presque 10min pour venir nous accueillir, alors que l'établissement est vide. Nous demandons un sandwich à emporter, c'est de façon très peu aimable qu'on nous propose un très petit choix, nous choisissons jambon/fromage, et la, grande surprise 4€80 pour une demi baguette "garnie" d'une tranche de jambon blanc, et de deux ridicules fines tranches de tomme, sans beurre dans garniture . Sans parler de la qualité médiocre du pain. Dommage. Les touristes ne sont pas des vaches à lait ! Et les...

Expérience médiocre ! Nous connaissions ce restaurant depuis des années et nous ne sommes pas revenu depuis 4 ans. Quelle énorme déception nous avons ressentis lorsqu'on nous à servi après 1h d'attente alors que le restaurant était quasi vide ( seulement 2 table en plus de la nôtre ) Nous avons pris des pizzas mais c'était très loin d'en être. Moins bonne que des pizzas de supermarché et moins garnies... Elles sont aussi plus cher sur place qu'à emporter et si on demande à prendre les restes à emporter ils nous donnent pas de boîtes cartons pour tout mettre dedans mais des papiers cuissons et à nous faire nos propres emballages avec...(Toute manière on a pas pu manger les restes au final) Ma femme demande une boisson en 50cl et on lui sert un en 25cl et le serveur lui dit : " si elle a encore soif on lui en servira un autre plus tard "

Ne vous arrêter pas là, c'est un...